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Résumé : La cheffe de cuisine, entrepreneure et écrivaine, raconte l'histoire de son héritage indonésien à travers 150 recettes, de l'entrée au dessert : turbot grillé aux sambals rouge et vert, soto de boeuf au lait de coco, salade de fruits exotique à la sauce tamarin, riz au maïs, entre autres. Avec des recettes de boissons. ©Electre 2023

Résumé : Digul was an internment colony for political prisoners that was established in 1926 in West Papua. This book argues that Digul is the key to understanding Indonesia's colonial governance between the failed communist rebellion of late 1926 and the declaration of independence in 1945, a time when the Dutch regime attempted to impose what they called "rust en orde" or peace and order, on the Indonesian people via the suppression of politics by the police. The political policing regime the Dutch Indies state created, Takashi Shiraishi shows, was simultaneously a success and a failure. While unrest was to some degree put down, the native terrain was never completely pacified, as activists linked up with each other in fluid networks that cut across spatial and ideational boundaries

Résumé : Ce guide de terrain est présenté en trois sections : une partie pratique pour organiser son séjour, des pages pour comprendre ces îles d'Indonésie grâce à des éléments d'histoire et de civilisation, un répertoire des sites à visiter. Avec cinq itinéraires, des circuits et une sélection d'adresses.

Résumé : Retrace le parcours de l'écrivain indonésien Pramoedya Ananta Toer emprisonné pendant plus de trente ans pour ses idées.

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