par Khodorowsky, Katherine
Dunod
2022 -
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Disponible - 641 KHO
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : L'histoire de cent épices est retracée, avec leurs propriétés et leurs caractéristiques. La présentation de chacune d'elles, émaillée d'anecdotes, est accompagnée de conseils pour le choix ou la conservation et de recettes originales.