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Résumé : Expose les multiples facettes du fait alimentaire à travers le croisement des disciplines comme l'anthropologie, le droit, la sociologie, la psychologie, la médecine nutritionniste ou l'histoire des religions et la politique internationale de santé. Sont ainsi étudiés tour à tour la lutte contre la faim, le retour au bio, les interdits alimentaires religieux ou les particularismes alimentaires.

Résumé : Paul Sinclair accompagne sa brillante épouse, Jane, qui doit remplacer le docteur David Greenwood, médecin-chef de la luxueuse clinique rattachée au parc d'activités international Eden-Olympia. Ce dernier vient d'assassiner 10 personnes au cours d'une crise de folie et de se suicider. En explorant ce parcours mortel, Sinclair découvre une étrange culture d'entreprise. ©Electre 2015

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