par Kurlansky, Marc
J.-C. Lattès
1999
-
Disponible - 638.5(091) KUR
Niveau 3 - Techniques
Recherche simple :
par Kurlansky, Marc
J.-C. Lattès
1999
Disponible - 638.5(091) KUR
Niveau 3 - Techniques
par Mélis, Jean-Pierre
Chasse-marée-Armen
2006 -
Disponible - 638.5 MEL
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Retrace l'histoire des bateaux et des équipages des grands ports du Nord (Dunkerque, Gravelines) qui pendant trois siècles sont partis pêcher la morue au large de l'Islande au cours de campagnes de plusieurs mois. Présente les étapes de construction des goélettes, leur évolution technique, la vie des marins à leur bord, etc.
par Fauvel, Christian
A. Sutton
1997
Disponible - 638.5(091) FAU
Niveau 3 - Techniques
par Mimeault, Mario (1945-....)
Septentrion
2017 - 2011 -
Disponible - 971-4 MIM
Niveau 2 - Histoire
Résumé : La pêche à la morue a été, jusqu'à présent, une industrie négligée dans l'historiographie et même dans l'imaginaire collectif. Les coureurs des bois intriguent et passionnent, mais les pêcheurs ne soulèvent guère d'enthousiasme. Pourtant, la pêche à la morue était plus qu'une activité d'appoint, c'était une industrie en émergence essentielle à l'économie de la Nouvelle-France. Mario Mimeault s'appuie sur une étude approfondie des principaux lieux d'exploitation de la pêche à la morue et expose les échanges entre les entrepreneurs canadiens et français. Il fournit un éclairage inédit sur l'organisation des entreprises et des seigneuries maritimes et explique les liens de la pêche à la morue avec l'administration de la Nouvelle-France, tout en tenant compte des contextes historiques successifs, de la législation, des mesures ponctuelles et des périodes troublées par les guerres. Pour une rare fois dans l'histoire coloniale, une activité économique est exercée par les Canadiens à leur profit. - Note de l'éditeur
par Loture, Robert de
Éd. de l'Ancre de marine
1994 -
Disponible - 638.5(091) LOT
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Histoire des pêcheurs de morue dans les eaux froides de Terre-Neuve, des origines lointaines à la fin de la Seconde Guerre mondiale.
par Hébert, Michel (1933-....)
C. Corlet
1997
Disponible - 638.5(091) HEB
Niveau 3 - Techniques
par Josse, Loïc (1952-....)
Glénat
2010 -
Disponible - 638.5(091) JOS
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un livre qui raconte la vie quotidienne à bord des derniers voiliers de grande pêche de Saint-Malo et Cancale. Après un survol historique et un rappel des différents types de pêche, l'auteur présente le déroulement d'une campagne sur les bancs de Terre-Neuve. L'univers socio-économique de la pêche à la morue est également abordé afin de dresser un tableau synoptique des enjeux de cette activité.
par Conti, Anita (1899-1997)
Éd. du Chêne
2004 -
Disponible - 629.5(091) CON
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Retrace l'aventure peu ordinaire de chasseurs de baleines basques qui découvrent au XVIe siècle des bancs de morues sur les hauts-fonds des côtes des Terre-Neuvas. S'ensuit une compétition effrénée entre les flottes européennes qui durera jusque dans les années 60, quand apparaissent les premiers navires à vapeur et chalutiers.
par Lefort, Alain (1920-....) ; Lemesle, Loïc
Éd. l'Ancre de marine
1996 - 1994 -
Disponible - 638.5(091) LEF
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Histoire de la pêche à la morue en Terre-Neuve, notamment des navires de la Station navale, mis en place en 1763, afin de protéger les morutiers des attaques de corsaires et de pirates.
par Quénetain, Bertrand de
Editions "L'Ancre de Marine"
1984
Disponible - 944.51 QUE
Niveau 2 - Histoire