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  •    Auteur : McLaughlin, Cécile (1978-....)
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Résumé : Cet ouvrage s'adresse aux enseignants du secondaire ou à ceux qui souhaitent le devenir. Il répond aux besoins de conseils opérationnels des enseignants en matière d'animation de leurs cours et fournit des astuces issues du monde du théâtre et de la scène pour être plus à l'aise et plus écouté en classe.

Résumé : Les études réunies décrivent, à partir de l'expérience limousine, les réalités agronomiques et économiques de la production de pommes. Après avoir rappelé les mythes et symboles rattachés à ce fruit, les contributeurs retracent les nécessités techniques, logistiques et commerciales qu'il a fallu mettre en place pour atteindre et satisfaire le consommateur. ©Electre 2021

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