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  •    Auteur : Nys, Pierre (1954-....)
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Résumé : L'auteur, endocrinologue-nutritionniste, propose un régime alimentaire particulier destiné à prévenir les risques de maladies cardio-vasculaires.

Résumé : La thyroïde, glande située à la base du cou et régulant le métabolisme, contrôle la silhouette et le bien-être global. Ses désordres sont traités par les médicaments ainsi que par une bonne hygiène de vie : lutter contre la pollution, le tabac et le stress, et adopter une alimentation adaptée avec produits de la mer et probiotiques. Avec quinze jours de menus à index glycémique bas. ©Electre 2019

Résumé : Un recueil de recettes suivant le régime Fodmaps, pour soulager les symptômes de l'intestin irritable. Les recettes sont identifiées selon le trouble qu'elles permettent de soulager : douleurs, ballonnements, intestins irritables, entre autres. Avec trente fiches sur les meilleurs aliments pauvres en Fodmaps. ©Electre 2021

Résumé : 30 questions-réponses accompagnées de cent recettes rapides pour découvrir les bienfaits des aliments à indice glycémique bas tels que l'ail, les flocons d'avoine, les épinards et l'huile d'olive. Leur utilisation permet de préserver sa santé et de perdre du poids durablement. ©Electre 2022

Résumé : 130 questions-réponses pour comprendre les fondamentaux de ce régime fondé sur l'évitement de certains sucres difficiles à digérer, qui peuvent provoquer des douleurs intestinales. L'endocrinologue explique le protocole à suivre, indique les aliments à privilégier pour une bonne digestion, puis propose trente menus et 150 recettes adaptés pour tous les repas de la journée. ©Electre 2022

Résumé : En 65 questions-réponses, le nutritionniste passe en revue les causes et remèdes du ballonnement. Il présente 43 aliments à privilégier et cent recettes pour se débarrasser de ce trouble digestif. Avec cinq programmes d'une semaine personnalisés : spécial ménopause, minceur, senior, zen et végétarien. ©Electre 2022

Résumé : Soixante questions-réponses pour comprendre les méfaits d'un excès de glucose sur la santé et un programme en quatre semaines mêlant menus, recettes, conseils et activité physique pour le réguler. ©Electre 2023

Résumé : Les fodmaps sont des glucides difficiles à digérer qui provoquent des douleurs ou des désagréments. En cinquante points-clés, l'endicronolgue-nutritionniste propose l'essentiel du régime low fodmaps ainsi que des conseils et des recettes pour l'intégrer dans son quotidien. ©Electre 2023

Résumé : Des informations et des conseils pour prévenir et traiter les désordres de la thyroïde, glande située à la base du cou et régulant le métabolisme, la silhouette et le bien-être global. ©Electre 2020

Résumé : Soixante questions-réponses pour mieux comprendre le rôle du sucre dans l'organisme et ses inconvénients pour la santé. Avec une présentation des 55 aliments zéro sucre et quatre programmes pour arrêter la consommation de cet ingrédient accompagnés de cent recettes. ©Electre 2021

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