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  •    Auteur : Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte
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Recherches sur les végétaux nourrissans, qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les aliments ordinaires . Avec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre. Par M. Parmentier,...
Livre numérique Recherches sur les végétaux nourrissans, qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les aliments ordinaires . Avec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre. Par M. Parmentier,...

par Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte

Impr. royale (Paris)

1781

Résultat de Gallica : Monographies

Mémoire sur les avantages que la province de Languedoc peut retirer de ses grains , considérés sous leurs différens rapports avec l'agriculture, le commerce, la meunerie et la boulangerie... Par M. Parmentier
Livre numérique Mémoire sur les avantages que la province de Languedoc peut retirer de ses grains , considérés sous leurs différens rapports avec l'agriculture, le commerce, la meunerie et la boulangerie... Par M. Parmentier

par Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte

impr. des États de Languedoc (Paris)

1786

Résultat de Gallica : Monographies

Avis aux bonnes ménagères des villes et des campagnes, sur la meilleure manière de faire leur pain . Par M. Parmentier.
Livre numérique Avis aux bonnes ménagères des villes et des campagnes, sur la meilleure manière de faire leur pain . Par M. Parmentier.

par Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte

de l'Impr. royale (A Paris)

1777

Résultat de Gallica : Monographies

Le parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain , par M. Parmentier,...
Livre numérique Le parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain , par M. Parmentier,...

par Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte

Impr. royale (Paris)

1778

Résultat de Gallica : Monographies

Avis aux :habitans: +habitants+ des villes et des campagnes de la province de Languedoc , sur la manière de traiter leurs grains, et d' en faire du pain. Imprimé et publié par ordre des Etats généraux de Languedoc
Livre numérique Avis aux :habitans: +habitants+ des villes et des campagnes de la province de Languedoc , sur la manière de traiter leurs grains, et d' en faire du pain. Imprimé et publié par ordre des Etats généraux de Languedoc

par Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte

A Paris, de l' imprimerie des Etats de Languedoc, sous la direction de P. F. Didot jeune. M.DCC.LXXXVII

1787

Résultat de Gallica : Monographies

Mémoire... sur cette question : Quel serait le meilleur procédé pour conserver le plus longtemps possible, ou en grain ou en farine, le maïs ou blé de Turquie... ? Et quels seraient les différens moyens d'en tirer parti, dans les années abondantes ?... Par M. Parmentier,...
Livre numérique Mémoire... sur cette question : Quel serait le meilleur procédé pour conserver le plus longtemps possible, ou en grain ou en farine, le maïs ou blé de Turquie... ? Et quels seraient les différens moyens d'en tirer parti, dans les années abondantes ?... Par M. Parmentier,...

par Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte

A.-A. Pallandre aîné (Bordeaux)

1785

Résultat de Gallica : Monographies

Le parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain , par M. Parmentier,...
Livre numérique Le parfait boulanger, ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain , par M. Parmentier,...

par Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte

Impr. royale (Paris)

1778

Résultat de Gallica : Monographies

Rapport au ministre de l'Intérieur par le Comité général de bienfaisance, sur l'inoculation gratuite de la vaccine aux indigens. [Signé : Parmentier.]
Livre numérique Rapport au ministre de l'Intérieur par le Comité général de bienfaisance, sur l'inoculation gratuite de la vaccine aux indigens. [Signé : Parmentier.]

par Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte

(Paris)

1800

Résultat de Gallica : Monographies

Recherches sur les végétaux nourrissans, qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les aliments ordinaires . Avec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre. Par M. Parmentier,...
Livre numérique Recherches sur les végétaux nourrissans, qui, dans les temps de disette, peuvent remplacer les aliments ordinaires . Avec de nouvelles observations sur la culture des pommes de terre. Par M. Parmentier,...

par Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte

Impr. royale (Paris)

1781

Résultat de Gallica : Monographies

Manière de faire le pain de pommes de terre, sans mélange de farine . Par M. Parmentier,...
Livre numérique Manière de faire le pain de pommes de terre, sans mélange de farine . Par M. Parmentier,...

par Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813). Auteur du texte

Impr. royale (Paris)

1779

Résultat de Gallica : Monographies

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