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Association française de pastoralisme ; Assemblée permanente des chambres d'agriculture ; Cardère éd.
2012 -
Disponible - 636.4 PAS
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Ces réflexions croisées d'historiens, géographes, ethnologues et anthropologues permettent d'aborder les pratiques, stratégies et compétences des acteurs de l'élevage pastoral en Europe, depuis la loi pastorale de 1972 dans leurs dimensions humaines, sociales et culturelles.
par Dormeuil, Dominic ; Rabouan, Jean-Baptiste (1962-....)
Glénat
2015 -
Disponible - 636.3 DOR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Recueil de photographies sur les bergers producteurs des laines précieuses, notamment utilisées par les grands couturiers, et leurs élevages à travers le monde : boeufs musqués au Groenland, chèvres mohair en Afrique du Sud, vigognes au Pérou, moutons mérinos en Australie, etc. ©Electre 2015
Cardère éditeur ; Maison du Berger ; Fédération des alpages de l'Isère
2015 -
Disponible - 636.3 LEB
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Différents regards (bergers, agents de développement local, historiens et géographes, sociologues) sont ici portés sur l'activité pastorale, ses mutations et sa pérennité. Sont décrits les règles et savoirs du métier de berger, ses transformations, les relations avec les éleveurs, les risques professionnels, la précarité, etc. ©Electre 2015
par Rendu, Christine
Trabucaire
2003 -
Disponible - 944.91 REN
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Du patrimoine pastoral à l'histoire de l'estivage, de la plaine à la montagne, les ordres et désordres du système pastoral sont étudiés dans les temps courts et longs. Alliées à des études paléoenvironnementales, la fouille de quatorze sites pastoraux et la prospection des 2.000 hectares du versant d'Enveig permettent de croiser la trame des occupations pastorales.
par Despret, Vinciane (1959-....) ; Meuret, Michel
Cardère
2016 -
Disponible - 636.3 DES
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Une philosophe et un écologue étudient la vie au sein des troupeaux en vue de montrer comment peut se nouer un dialogue constructif et cohérent entre les moutons et leurs bergers. Ils interrogent les différentes pratiques d'élevage et révèlent le succès d'un apprentissage fondé sur le respect des animaux. ©Electre 2016
par Chauvat, Sophie ; Doré, Antoine (1981-....) ; Association française de pastoralisme
Association Française de Pastoralisme ; Cardère éditeur
2022 -
Disponible - 636.3 CHA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Issues d'un séminaire consacré à l'agroécologie et au pastoralisme tenu en 2020, ces études analysent l'évolution des métiers d'éleveurs et de bergers. Les spécificités du travail en milieu pastoral, la vivabilité, l'attractivité et les formations sont abordées sous trois aspects : l'inventaire des initiatives et des travaux, les manques, ainsi que les solutions et les méthodes. ©Electre 2022
par Vincent, Marc (1953-....)
Éd. de la Maison des sciences de l'homme ; Éd. Quae
2011 -
Disponible - 636 VIN
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Echo du conflit qui oppose, depuis 1992, l'univers pastoral aux protecteurs des loups, cette enquête montre la difficulté de la cohabitation entre troupeaux domestiques et animaux sauvages, intégralement protégés par la convention de Berne.
par Lebaudy, Guillaume (1965-....)
Cardère
2016 -
Disponible - 636.3 LEB
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Une mise en lumière de l'évolution du métier de berger en réaction aux mutations de la société. L'auteur met en avant un pastoralisme menacé et souligne les divers enjeux qui lui sont liés. ©Electre 2016
par Diop Gaye, Ibrahima (1949-....) ; Pôle Pastoralisme et zones sèches
L'Harmattan Sénégal
2017 -
Disponible - 914(641) GAY
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Des études de cas qui examinent la manière dont le pastoralisme s'intègre ou pas dans une dynamique plus large du développement de l'agriculture des régions arides en Afrique, principalement au Sénégal. Pour aborder ces enjeux de la mobilité, les auteurs resituent les résultats de plusieurs années de travaux du Pôle pastoralisme et zones sèches. ©Electre 2017
par Bauer, Kenneth M.
Columbia University Press
2004
Disponible - 39(546.5) BAU
Niveau 2 - Ethnologie
CERPAM ; Cardère éd.
2012 -
Disponible - 636 PRO
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Face à l'augmentation de la prédation, cet ouvrage explore les différentes techniques de protection des troupeaux. Leur efficacité diffère selon le type d'élevage et de prédation. Cette protection nécessite quoi qu'il en soit une approche globale.
par Dumas-Champion, Françoise
Cambridge university press ; Éd. de la Maison des sciences de l'homme
1983
Disponible - 39(631) DUM
Niveau 2 - Ethnologie
A. Colin
2013 -
Disponible - 39(5) NOM
Niveau 2 - Ethnologie
Résumé : Une description de la vie des peuples nomades de la toundra, de la taïga et de la steppe : les milieux dans lesquels ils vivent, leur mobilité, leurs habitats, leur vie sociale, leur perception du monde, leurs relations avec les animaux... Il montre la relation entre les nomades et les sédentaires, les nomades et les Etats, les crises vécues et leurs adaptations contemporaines.
par Aït-Alhayane, Khadija
L'Harmattan
2016 -
Disponible - 912.62 AIT
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Le rôle du pastoralisme et ses enjeux dans ces trois territoires sont analysés en abordant la ruralité et ses évolutions, les pratiques pastorales et leur diversité. Les perspectives sont ensuite présentées en interrogeant la pluralité des objectifs de l'élevage mobile, l'opérationnalité de l'approche de gestion collective et les voies d'avenir des pratiques d'élevage extensif. ©Electre 2016
par Luccioni, Pierre-Jean (1950-....)
A. Piazzola
2019 -
Disponible - 39(449.7) PAS
Niveau 2 - Ethnologie
Résumé : La première partie du volume est consacrée au collectivisme agraire des bergers corses. Dans la deuxième partie, l'auteur aborde les différents accords établis entre les bergers et les propriétaires, ainsi que l'alliance qui existe entre bergers et agriculteurs pour sauver les terres agricoles des spéculations foncières. ©Electre 2019
par Acovitsiōti-Hameau, 'Ada (1955-....)
Publications de l'Université de Provence
2005
Disponible - 39(449.5) ACO
Niveau 2 - Ethnologie
par Luccioni, Pierre-Jean (1950-....)
A. Piazzola
2017 -
Disponible - 39 (449.7) PAS
Niveau 2 - Ethnologie
Résumé : Une présentation de la vie des bergers corses et de leurs traditions, de l'élevage de troupeaux à la production de fromages. ©Electre 2018
par Mouthon, Fabrice (1962-....)
Université Savoie Mont Blanc, Laboratoire LLSETI
2019 -
Disponible - 944-54 MOU
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Une histoire des pâturages d'altitude, créations humaines dont l'aménagement remonte à la fin de la préhistoire et que les hommes du Moyen Age firent fructifier. Cette étude s'appuie sur les sources textuelles, sur les travaux anciens et récents en archéologie et en histoire ainsi que sur des documents d'archives. ©Electre 2019
par Gardelle, Linda (1979-....)
Buchet-Chastel
2010 -
Disponible - 39(517) GAR
Niveau 2 - Ethnologie
Résumé : Cette réflexion sur la place des pasteurs dans le pays présente les subtilités de leurs relations avec l'Etat et leurs effets, concrets et abstraits, sur les affects et les visions du monde de ces populations nomades.
par Prévot, Sandrine (1971-....)
l'Harmattan
2010 -
Disponible - 39(540) PRE
Niveau 2 - Ethnologie
Résumé : A travers une description fine de la vie quotidienne des Raika, une caste d'éleveurs de moutons dans la zone la plus aride de l'Inde, le Rajasthan, l'auteur analyse les transformations du pastoralisme face à la modernisation de l'Inde.
par Colloque international sur la transhumance en Méditérranée 02 (2016). Valence, Espagne)
Cardère
2018 -
Disponible - 636.3 OUP
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Des anthropologues, des géographes, des journalistes, des bergers, des agronomes ou encore des écologues dialoguent sur les confrontations entre le pastoralisme et les mondes politique, économique, foncier et réglementaire. Ils évoquent la France, l'Espagne et l'Italie, mais également la Roumanie, la Turquie ou le Kazakhstan. Ils témoignent de l'inventivité de la culture pastorale. ©Electre 2018
par Luccioni, Pierre-Jean (1950-....)
A. Piazzola
2018 -
Disponible - 39(449.7) PAS
Niveau 2 - Ethnologie
Résumé : Un volume consacré aux modes de vie des bergers corses façonnés par des siècles de nomadisme. L'auteur aborde tour à tour leur enfance, leur scolarité, leurs rapports avec les autres membres de la société, la place et le rôle des femmes, les traumatismes générés par la vie qu'ils menaient en marge des communautés, etc. ©Electre 2019
par Centre culturel de l'abbaye de Flaran (Valence-sur-Baïse, Gers ). Journées internationales d'histoire
Presses universitaires du Mirail
2006 -
Disponible - 636 TRA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Près de 30 auteurs, français, espagnols, italiens et belges, historiens, archéologues, géographes, ethnologues et agronomes donnent une vue d'ensemble sur l'histoire de la transhumance, des périodes les plus anciennes jusqu'aux réalités actuelles de cette pratique. Cette étude concerne la France, l'Espagne et l'Italie ainsi que la Grèce, le Portugal et le Maroc.
par Gardelle, Linda (1979-....)
Buchet-Chastel
2010 -
Disponible - 39(635) GAR
Niveau 2 - Ethnologie
Résumé : Cette réflexion sur la place des pasteurs touaregs dans le Sahara malien présente les difficultés de la société pastorale qui vit géographiquement éloignée du coeur économique et politique du pays et culturellement et linguistiquement en marge.
par Oumarou, Amadou (1968-....)
l'Harmattan
2012 -
Disponible - 39(633) OUM
Niveau 2 - Ethnologie
Résumé : Cette étude entend montrer que le "pulaaku", notion désignant l'ensemble de valeurs de la culture peule, varie en fonction des conditions de vie des différentes communautés peules sur le territoire africain. Elle définit d'abord la diversité de ces situations, puis présente les pratiques réinventées et leur intégration à la culture des Peuls de la vallée du Dallol Bosso.
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