par Pratt, Lucy ; Kite, Marion ; Persson, Helen
Thames and Hudson
2016
-
Disponible - 743.97 JOH
Niveau 3 - Arts
Recherche simple :
par Pratt, Lucy ; Kite, Marion ; Persson, Helen
Thames and Hudson
2016
Disponible - 743.97 JOH
Niveau 3 - Arts
par Wilcox, Claire ; Mendes, Valerie D. (1939-....)
Thames and Hudson
2018
Disponible - 743.98 WIL
Niveau 3 - Arts
par Ben Sadoun, Florence (1961-....)
La Martinière
2016 -
Disponible - 743.9(44) AGN
Niveau 3 - Arts
Résumé : A l'occasion des 40 ans de la maison de couture, l'ouvrage évoque les thèmes emblématiques d'Agnès B (le rock, le XVIIIe siècle, le street art, le masculin-féminin, etc.) à travers la présentation de croquis, d'articles de presse, de clichés de la créatrice ainsi que de grands noms de la photographie. ©Electre 2016
par Padilha, Mauricio ; Padilha, Roger
Rizzoli
2012
Disponible - 743.9(73) ANT
Niveau 3 - Arts
par Leboeuf, Romain
Chêne
2019 -
Disponible - 641.42(07) LEB
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Romain Leboeuf, boucher parmi les 25 meilleurs ouvriers de France, donne les explications pour tout connaître sur les viandes et savoir les choisir, puis il fournit des conseils et des astuces sur les différents produits qu'il propose au fil des saisons. Découverte des recettes classiques de la cuisine française, ainsi que de nouvelles saveurs.
par Ferrandi Paris
Flammarion
2023 -
Disponible - 641.46(07) FER
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : 35 techniques en pas à pas et plus de 70 recettes traditionnelles et revisitées autour de la boulangerie et de la viennoiserie issues de l'Ecole Ferrandi : baguette, pain au levain, bagel, croissant aux amandes, babka, entre autres. ©Electre 2023
par Lefèvre, Laurène (1996?-....)
Albin Michel
2022 -
Disponible - 641.481(076) LEF
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Près de cent recettes de pâtisserie française, classées par niveaux de difficulté et illustrées pas à pas : les pâtes, les crèmes, les biscuits, les tartes, les viennoiseries, etc. Le matériel, les principales techniques, les règles du dressage, les cuissons et les gestes à maîtriser sont rappelés.
par Gautier, Jérôme (19..-....), journaliste
Thames & Hudson
2017 -
Disponible - 743.9(44) CHA
Niveau 3 - Arts
Résumé : Le style Chanel est exploré à travers le parcours créatif de Gabrielle Chanel et de son successeur Karl Lagerfeld, offrant une lecture de cette allure illustrée par les plus grands photographes de mode. Des images d'époque et des clichés contemporains mettent en exergue le dialogue stylistique permanent entre les créations de Coco Chanel et celles du directeur artistique de la maison depuis 1983. ©Electre 2017
par Lagerfeld, Karl (1933-2019)
Éditions de La Martinière
2018 -
Disponible - 743.9(44) CHA
Niveau 3 - Arts
Résumé : Une présentation des campagnes photographiques haute couture et prêt-à-porter imaginées par K. Lagerfeld pour la maison Chanel, réalisées entre 1987 et 2018. ©Electre 2018
par Sinclair, Charlotte
Eyrolles
2014 -
Disponible - 743.9(44) DIO
Niveau 3 - Arts
Résumé : Une monographie du couturier français, illustrée par les photographies d'archives du magazine de mode Vogue signées par des grands noms : Irving Penn, Horst P. Horst, Cecil Beaton, Helmut Newton, etc. S'y ajoute un choix de dessins d'artistes prestigieux. ©Electre 2014