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  •    Sujet : Plantes -- Toxicologie
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Résumé : Permet d'identifier plus d'une centaine d'espèces végétales qui présentent, à des degrés divers, un risque d'intoxication. Référence et aide-mémoire indispensable aux pharmaciens, il est également un outil d'apprentissage clair et complet pour les praticiens des centres anti-poison, les vétérinaires, les étudiants et les simples promeneurs.

Résumé : Un guide pour reconnaître les plantes toxiques et se sensibiliser à leurs dangers potentiels.

Résumé : Guide pratique relevant les dangers potentiels présents dans la nature tels que plantes et champignons toxiques, animaux venimeux, et abordant les gestes de prévention ainsi que la conduite à tenir en cas d'intoxication y compris pour les animaux domestiques.

Résumé : Une description des fruits toxiques à destination des spécialistes et des professionnels de santé. L'auteur propose pour chacune des différentes plantes, classées en fonction de leur couleur à maturité afin de les identifier plus facilement, une description des feuilles, des fleurs et des fruits ainsi que des encadrés concernant leur comestibilité ou leur toxicité. ©Electre 2022

Résumé : Recense les causes habituelles des incidents et des accidents causés chez l'homme par les plantes. Cerne au plus près ce danger, en insistant sur les risques inhérents à la phytothérapie. L'identification des espèces et les divers traitements sont également abordés.

Résumé : Contributions sur les poisons confectionnés à base de plantes, à travers les époques et les disciplines : histoire, littérature, médecine, criminologie, entre autres. Elles montrent que l'usage des substances toxiques remonte à l'Antiquité pour divers services secrets, philtres d'amour, magiques ou énergisants. ©Electre 2021

Résumé : Un guide d'identification des plantes à travers l'observation au microscope des fragments végétaux contenus dans l'estomac des animaux ou dans les matières premières réduites en farine lors de la fabrication d'un aliment. Destiné aux nutritionnistes et vétérinaires confrontés à une intoxication végétale sur des animaux ou aux laboratoires de contrôle des aliments industriels.

Résumé : Présentation de 253 plantes potentiellement dangereuses rencontrées en Martinique et en Guadeloupe. Classées par ordre alphabétique, les monographies de plantes sont constituées d'une photographie pour l'identification, du nom vernaculaire, d'une description, de la substance active, des dangers et des conduites à tenir. Avec des QR codes pour accéder à des informations supplémentaires. ©Electre 2022

Résumé : Le spécialiste en chimie végétale présente les plantes psychotropes : amanite tue-mouches, peyotl, pavot, cannabis, khat, etc. Il décrit leurs usages au cours de l'histoire, leurs effets sur l'homme, leur dangerosité ou encore leur réglementation selon les pays. ©Electre 2018

Résumé : Largement utilisés depuis plusieurs décennies, principalement dans le secteur agricole, les pesticides font l’objet de nombreuses études sur les liens entre l’exposition des populations et les effets sur la santé, et ils suscitent toujours autant d’inquiétude, les pathologies suspectées et les populations exposées étant multiples (agriculteurs, consommateurs des produits traités, riverains des parcelles agricoles...). L’expertise dresse un bilan actualisé des connaissancessur les troubles du développement neuropsychologique et moteur de l'enfant, des pathologies neurologiques de l'adulte, et des pathologies cancéreuses de l'enfant et de l'adulte. La santé respiratoire, les pathologies thyroïdiennes et l’endométriose ont été également abordées et viennent enrichir cette nouvelle version de l'expertise. Elle présente aussi l'analyse des données sur deux substances actives et une famille de pesticides : le glyphosate, le chlordécone et les fongicides inhibiteurs de la succinate déshydrogénase

Résumé : Chimiste, B. Proust éclaire les méthodes qui ont permis l'émergence du bio dont la mise au point s'appuie sur les connaissances scientifiques les plus récentes dans le domaine des sciences de la nature. Ce guide permet de mieux juger les promesses et les limites de ce retour au naturel qui influe sur les modes de vie et de consommation.

Résumé : Les résultats d'une expertise scientifique menée par l'INRAE et l'Ifremer en France métropolitaine et en outre-mer sur les conséquences directes et indirectes de l'usage de produits phytopharmaceutiques qui contaminent l'ensemble des milieux terrestres, aquatiques, continentaux et marins, et menacent les écosystèmes. ©Electre 2023

Résumé : Un état des lieux et les perspectives en matière de lutte phytosanitaire. Les aspects économiques et réglementaires, les méthodes de surveillance, les activités phytopharmaceutiques des pesticides organiques de synthèse et leurs impacts, l'agriculture intégrée, raisonnée et biologique, les biopesticides et les organismes génétiquement modifiés sont abordés.

Résumé : Les résultats d'une expertise scientifique menée par l'INRAE et l'Ifremer en France métropolitaine et en outre-mer sur les conséquences directes et indirectes de l'usage des pesticides qui contaminent l'ensemble des milieux terrestres, aquatiques, continentaux et marins et menacent les écosystèmes. ©Electre 2023

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