par Bourblanc, Magalie (1978-....)
l'Harmattan
2019 -
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Disponible - 339.14 BOU
Niveau 3 - Economie
Résumé : La chercheuse en sciences politiques fait le point sur les problèmes liés aux activités d'élevage intensif concernant la qualité des eaux en Bretagne. Elle montre aussi pourquoi, malgré la pression des associations environnementales, faire évoluer les pratiques agricoles est insuffisant. En outre, cela nécessiterait de prendre en compte des dispositifs complexes et difficilement transformables. ©Electre 2019