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Résumé : Les principales exigences du pommier en termes de nature du sol et de climat, les différentes variétés de pommes et quelques conseils pour les choisir, les opérations à effectuer avant et après la plantation (taille, greffe, éclaircissage), les questions de rentabilité.

Résumé : Permet de découvrir les caractéristiques techniques, historiques et anatomiques (mode de vie, culture, entretien, taille) ou "culturelles" (dictons, citations, anecdotes, etc.) de l'arbre fruitier par excellence.

Résumé : En se fondant uniquement sur le texte hébreu, P. Nothomb propose une nouvelle version de l'histoire de la tentation de l'homme au jardin d'Eden, écartant les réductions infantilisantes et étudiant à la racine même ce libre choix qui a fait les hommes.

Résumé : Ce nouveau concept de conduite du verger de pommier, mis au point au CTIFL de Lanxade après 15 ans d'études, est présenté en détail dans ce livre. Après la description des principes de base, la mise en place et la conduite du verger sont développées. Le verger Mur fruitier a la configuration d'une surface au lieu d'un volume, exprimée par la notion de surface de production (SP).

Résumé : A partir du tableau Lady Godiva, peint par Jules Lefebvre en 1891, l'auteur retrace l'histoire des peintres pompiers, avec le néoacadémisme et le pompiérisme proprement dit. Il montre l'importance d'une aliénation du regard et d'une (auto-)censure qui conduit à un certain voyeurisme, de la part autant de l'artiste que du spectateur.

Résumé : Une sélection de variétés de pommes et une présentation de techniques professionnelles pour planter et soigner ses pommiers.

Résumé : Une exploration de l'Antiquité grecque et romaine évoquée à la lumière de l'historiographie moderne et à travers les représentations des peintres du XIXe siècle d'évènements historiques célèbres, d'épisodes religieux ou artistiques et de scènes de la vie quotidienne.

Résumé : Ce livre fournit une iconographie originale sur ces peintres sans pour autant négliger certaines des oeuvres célèbres comme le Caïn de Fernand Cormon. Ce texte ne se veut pas un catalogue aride mais une approche thématique qui replace les oeuvres dans leur contexte historique, l'affaire Dreyfus, le boulangisme...

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