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  •    Sujet : Régimes pauvres en glucides
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Résumé : Guide d'alimentation à l'usage des diabétiques fondé sur deux outils nutritionnels, l'index glycémique et la charge glycémique.

Résumé : Une enquête qu'a menée l'auteure à partir du constat que de plus en plus de médecins prônent une baisse drastique, voire un arrêt complet de la consommation de sucre. Présente une méthode pour arrêter ou diminuer de façon non contraignante sa consommation de sucre. ©Electre 2015

Résumé : Un ouvrage pratique permettant de comprendre les méfaits du sucre, d'apprendre à le repérer, et à se libérer de l'addiction grâce à un programme s'appuyant sur une démarche scientifique et naturopathique. Des recettes et des astuces sont fournies.

Résumé : La thyroïde, glande située à la base du cou et régulant le métabolisme, contrôle la silhouette et le bien-être global. Ses désordres sont traités par les médicaments ainsi que par une bonne hygiène de vie : lutter contre la pollution, le tabac et le stress, et adopter une alimentation adaptée avec produits de la mer et probiotiques. Avec quinze jours de menus à index glycémique bas. ©Electre 2019

Résumé : Un guide illustré présentant pas à pas l'alimentation cétogène, pauvre en glucides et riche en lipides ainsi qu'en protéines. Avec des programmes personnalisés en fonction des préférences alimentaires, des besoins et des objectifs de chacun.

Résumé : Un guide qui, après avoir présenté les différents types de sucre, détaille différents profils afin de proposer à chacun une stratégie nutritionnelle adaptée pour les limiter. ©Electre 2020

Résumé : La stéatose hépatique non alcoolique, ou maladie du foie gras, se caractérise par l'accumulation de graisse dans les cellules du foie. La diététicienne propose de restaurer le métabolisme à l'aide d'un régime alimentaire spécifique. Elle présente plus de 80 recettes, dont douze hypocaloriques et 68 à index glycémiques très bas, des entrées aux desserts en passant par les soupes, entre autres.

Résumé : Un guide illustré présentant pas à pas l'alimentation cétogène, pauvre en glucides et riche en lipides ainsi qu'en protéines, et les ingrédients à privilégier ainsi que ceux à éliminer. Avec des programmes personnalisés en fonction des préférences alimentaires, des besoins et des objectifs de chacun, accompagnés de 30 recettes équilibrées. ©Electre 2021

Résumé : Soixante questions-réponses pour mieux comprendre le rôle du sucre dans l'organisme et ses inconvénients pour la santé. Avec une présentation des 55 aliments zéro sucre et quatre programmes pour arrêter la consommation de cet ingrédient accompagnés de cent recettes. ©Electre 2021

Résumé : Une présentation des principes de l'alimentation cétogène, riche en lipides et pauvre en glucides, ainsi que de ses bienfaits et un mode d'emploi pour les mettre en pratique : test pour s'auto-évaluer, questions-réponses, habitudes à prendre, aliments à privilégier et à bannir, programmes personnalisés. Avec 150 recettes hypotoxiques. ©Electre 2021

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