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Résultat numéro 1, sélectionner Brunchs et goûters à Paris : 100 adresses très gourmandes 1

Brunchs et goûters à Paris : 100 adresses très gourmandes

par Besnard, Vanessa

Parigramme

2022 -

Disponible - PRA H2 BES

Niveau 3 - Tourisme

Résumé : Une sélection de 120 adresses parisiennes pour un brunch ou un thé gourmand : pâtisseries, salons de thé, boulangeries, grands hôtels, etc.

Résultat numéro 2, sélectionner Angelina : Paris depuis 1903 : 50 recettes iconiques d'une institution parisienne 2

Angelina : Paris depuis 1903 : 50 recettes iconiques d'une institution parisienne

par Appert, Christophe

Éditions de La Martinière

2023 -

Disponible - 641.5(441.1) APP

Niveau 3 - Tourisme

Résumé : À l'occasion des cent-vingt ans d'existence de ce salon de thé parisien installé sous les arcades de Rivoli, cet ouvrage retrace l'histoire du lieu et de ses créations pâtissières originales depuis la Belle Epoque. Soixante recettes de pâtisseries complexes sont également expliquées avec précision et accompagnées de conseils du chef.

Résultat numéro 3, sélectionner The teahouse : small business, everyday culture, and public politics in Chengdu, 1900-1950 3

The teahouse : small business, everyday culture, and public politics in Chengdu, 1900-1950

par Wang, Di (1956-....)

Stanford University Press

2008

Disponible - 951-81 WAN

Niveau 2 - Histoire

Résultat numéro 4, sélectionner Un salon de thé pour l'impératrice Eugénie : [exposition, Compiègne, Musée national du Palais de Compiègne, 19 octobre 2012-28 janvier 2013] 4

Un salon de thé pour l'impératrice Eugénie : [exposition, Compiègne, Musée national du Palais de Compiègne, 19 octobre 2012-28 janvier 2013]

Réunion des musées nationaux-Grand Palais

2012 -

Disponible - 744.446 SAL

Niveau 3 - Arts

Résumé : A l'occasion de la restauration complète du salon de thé de l'impératrice Eugénie au palais de Compiègne, cette exposition retrace l'histoire de cette pièce dévolue aux réceptions mondaines. La description détaillée du mobilier et des tentures relevant de l'Orient complètent ce catalogue. Confort, éclairage artificiel et mobilité des sièges font de ce salon un exemple de modernité.