par Servigne, Pablo
Nature et progrès
2014 -
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Disponible - 913.42 SER
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Point sur la mise en danger de l'ensemble des systèmes alimentaires industriels en Europe par des chocs systémiques graves, avant 2030, dus à l'accélération des crises économiques, aux pollutions, à la destruction des écosystèmes... Comment éviter de telles ruptures ?