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Ville de Paris
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Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Géopolitique de la faim
Castro, Josué de (1908-1973)
Fruits des terroirs, fruits défendus : […]
Charlery de La Masselière, […]
Nourrir l'humanité : les grands […]
Parmentier, Bruno
Nourrir le monde : vaincre la faim
Brunel, Sylvie (1960-....)
L'alimentation dans le monde : mieux […]
Charvet, Jean-Paul (1942-....)
L'alimentation du monde et son avenir
Académie d'agriculture de France
Se nourrir : l'alimentation en […]
Wieviorka, Michel (1946-....)
Une seule terre à cultiver : les […]
Le défi alimentaire : étude […]
Dubois, Stéphane (1975-....)
Le bon vin entre terroir, […]
Pitte, Jean-Robert (1949-....)
Bidoche : l'industrie de la viande menace le[…]
Nicolino, Fabrice (1955-....)
La mode du terroir et les produits […]
Delfosse, Claire (1963-....)
Géopolitique de l'alimentation
Nonjon, Alain (1950-....)
Géographie amoureuse du maïs
Le luxe alimentaire : une singularité […]
Marcilhac, Vincent
Le roman du chocolat suisse
Fumey, Gilles (1957-....)
L'assiette du touriste : le goût de […]
Andrieux, Jean-Yves (1949-....), […]
Nourrir l'Europe en temps de crise : […]
Servigne, Pablo
Le quinoa, les enjeux d'une conquête
Bazile, Didier (1968-....)
The Geography of beer : regions, […]
Hoalst-Pullen, Nancy, Patterson, […]