Larousse
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Disponible - 641.4(076) CUI
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Cuisine facile : la référence de la cuisine au quotidien
Résumé
Plus de 200 recettes accessibles à tous, dont quarante détaillées en pas à pas, complétées de conseils pratiques pour apprendre à sélectionner son matériel, connaître la saisonnalité des fruits et des légumes, savoir choisir une viande ou un poisson, maîtriser les types de cuisson, entre autres. ©Electre 2022
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2022
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (527 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-03-602835-7
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Indice
- 641.4(076) Gastronomie. Guides pratiques, ouvrages de vulgarisation
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Quatrième de couverture
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Cuisine facile
200 recettes simplissimes pour cuisiner au quotidien
Parce que cuisiner de bons petits plats pour tous les jours comme pour les grandes occasions peut vous paraître un véritable défi, laissez-vous guider par cet ouvrage qui vous donnera toutes les clés pour préparer des repas simples, rapides et savoureux.
Plus besoin de passer des heures derrière les fourneaux, ni de s'arracher les cheveux pour déguster de délicieux repas faits maison, découvrez 200 recettes accessibles à tous et réalisables en un tour de main !
- 40 recettes détaillées en pas à pas.
- Des pages pratiques pour apprendre à sélectionner son matériel, connaître les saisons des fruits et légumes, savoir choisir une viande ou un poisson, maîtriser les types de cuisson, les épices et les herbes aromatiques...
- Au fil des pages, des trucs et astuces, des variantes, des conseils, pour progressivement aller plus loin et varier les plaisirs.
Redevenez le chef de votre cuisine !
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 641.4(076) CUI
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
