Consacrées à l'Égypte chrétienne sous tous ses aspects - linguistique, littéraire, artistique, religieux, historique -, les études coptes sont un domaine à part entière, où les progrès de la recherche font l'objet de rencontres internationales organisées régulièrement par l'Association francophone de coptologie. La onzième journée d'études, dont les Actes sont publiés dans ce volume, a eu un relief particulier, puisqu'elle a célébré les 20 ans de l'Association dans sa ville fondatrice, Strasbourg. Deux papyrus inédits de la riche collection copte de la Bibliothèque nationale et universitaire de Strasbourg y sont édités et commentés. Ils côtoient des études portant sur l'archéologie monastique, la spiritualité ascétique, les pensées gnostique et manichéenne, les pratiques liturgiques, l'ensemble constituant un faisceau d'éclairages différents sur la vie religieuse dans la période la plus florissante des IV^e-VIII^e siècles. D'autres contributions illustrent l'activité intellectuelle et liturgique de la période médiévale, celle du bilinguisme copte-arabe. Plusieurs études sur les tissus témoignent du dynamisme des recherches qui se mènent tant sur les techniques que sur l'iconographie. L'histoire des études coptes est également bien représentée (travaux de Guillaume Bonjour, orientaliste du XVII^e siècle, découverte et acquisition mouvementée de manuscrits en Égypte au XIX^e, témoignages précieux de voyageurs). L'ensemble de ces travaux, ponctuels ou de portée plus générale, révèle un pan d'histoire dont on découvre de plus en plus la variété et l'importance.