par Renaud, Guy (1939-....)
A. Sutton
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Disponible - 66(091) REN
Niveau 3 - Techniques
par Renaud, Guy (1939-....)
A. Sutton
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Disponible - 66(091) REN
Niveau 3 - Techniques
L'histoire de l'industrie de Dijon à travers les différentes filières : agroalimentaire, mécanique, vêtement, chimie et pharmaceutique mais aussi l'artisanat industriel, l'optique, la manufacture des tabacs et la vie ouvrière.
Terrot, Pernot, Lanvin ou la Manufacture des Tabacs sont autant de noms qui ont laissé des traces profondes dans la mémoire des Dijonriais. A côté de ces grandes entreprises, une quantité de Maisons plus modestes ont fabriqué des spécialités alimentaires, des cycles, des clés à molette, des biberons, de l'optique, etc., autant de fragments d'un riche passé industriel que cet ouvrage s'attache à faire revivre.
Disponible - 66(091) REN
Niveau 3 - Techniques