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Livre

Le passé industriel de Dijon : un patrimoine inconnu

Résumé

L'histoire de l'industrie de Dijon à travers les différentes filières : agroalimentaire, mécanique, vêtement, chimie et pharmaceutique mais aussi l'artisanat industriel, l'optique, la manufacture des tabacs et la vie ouvrière.


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2009
  • Notes
    • Bibliogr.
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 127 p. ; 24 x 17 cm
  • Collections
  • Sujet(s)
  • Epoque
  • Lieu
  • ISBN
    • 978-2-84910-956-4
  • Indice
  • Quatrième de couverture
    • Terrot, Pernot, Lanvin ou la Manufacture des Tabacs sont autant de noms qui ont laissé des traces profondes dans la mémoire des Dijonriais. A côté de ces grandes entreprises, une quantité de Maisons plus modestes ont fabriqué des spécialités alimentaires, des cycles, des clés à molette, des biberons, de l'optique, etc., autant de fragments d'un riche passé industriel que cet ouvrage s'attache à faire revivre.


  • Origine de la notice:
    • Electre
  • Disponible - 66(091) REN

    Niveau 3 - Techniques