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Toute la physique à portée de main

Résumé

Ce guide présente l'ensemble des lois de la nature. Les fondements physiques de phénomènes simples et complexes sont expliqués à travers des exemples de la vie courante. Les grands domaines de la physique sont également abordés : mécanique, thermodynamique, électromagnétisme, optique ou encore relativité. Une partie est consacrée aux découvertes récentes en astrophysique et physique quantique. ©Electre 2019


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2019
  • Notes
    • Bibliogr. Index
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (544 p.) : illustrations en noir et blanc ; 24 x 19 cm
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-10-079346-4
  • Indice
    • 53(076) Physique générale. Guides pratiques, ouvrages de vulgarisation
  • Quatrième de couverture
    • Toute la physique à portée de main

      Nouvelle édition

      Pourquoi certains objets flottent-ils ? Pourquoi le ciel et la mer sont-ils bleus, tandis qu'une flaque d'eau est transparente ? Qu'est-ce que l'énergie ? Pourquoi ne peut-on pas dépasser la vitesse de la lumière ?

      En cherchant la réponse à toutes ces questions, la physique a fait une découverte majeure, sidérante : tout ce qui nous entoure est l'expression de quatre forces fondamentales, potentiellement unifiables en une seule force qui piloterait l'Univers, de l'infiniment petit à l'infiniment grand. Tous ces phénomènes, des plus simples aux plus complexes, trouvent leur explication dans l'une de ces quatre forces.

      C'est cette profonde unité que vous allez découvrir. Aucun prérequis n'est nécessaire : les fondements physiques des phénomènes sont expliqués clairement, peu à peu, sans jamais recourir à l'outil mathématique. Les grands domaines de la physique sont abordés et reliés : mécanique, thermodynamique, électromagnétisme, optique, physique quantique, relativité... et illustrés par de nombreux exemples : GPS, laser, radio...

      Ce livre unique, régulièrement actualisé, vous rendra limpides tous les phénomènes de notre quotidien, et bien au-delà, jusqu'à tutoyer l'essence de l'Univers...


  • Tables des matières
      • Toute la physique à portée de main

      • Nouvelle édition

      • Vincent Boqueho

      • Dunod

      • Avant-propos : comment lire ce livre ?XV
      • Prologue. Une introduction à la physique 1
      • 1. À quelle espèce le physicien appartient-il ?1
      • 2. Un peu d'histoire des sciences5
      • Partie 1
      • Mécanique - Forces et mouvement
      • Chapitre 1. Les bases de la mécanique : l'obsession du mouvement 13
      • 1. Voyager tout en restant chez soi : la relativité du mouvement13
      • 2. Comment vaincre son inertie : le principe fondamental de la dynamique20
      • Chapitre 2. Aux portes de l'infiniment grand : la force gravitationnelle 27
      • 1. Une force subtile aux secrets bien gardés27
      • 2. Le pouvoir des marées : des planètes à la torture37
      • Chapitre 3. Aux portes de l'infiniment petit : la force électrostatique 45
      • 1. Qui s'y frotte s'y pique45
      • 2. Aux origines de toutes les forces50
      • Chapitre 4. Retour à l'échelle humaine : les forces du quotidien 57
      • 1. Le sol : pertes et profits des contacts rugueux57
      • 2. L'air et l'eau : des fluides visqueux63
      • 3. Pression et poussée d'Archimède65
      • Chapitre 5. De mystérieuses influences issues du néant : les forces d'inertie 71
      • 1. Une question de point de vue71
      • 2. Les conséquences à l'échelle terrestre79
      • 3. La force gravitationnelle est-elle une illusion ?84
      • Chapitre 6. Silence, on tourne ! 89
      • 1. La mise en rotation, une affaire de stratégie89
      • 2. Des conséquences qui donnent le tournis94
      • Partie 2
      • Thermodynamique - De l'énergie à toutes les échelles
      • Chapitre 7. L'énergie : l'apologie du mouvement 109
      • 1. L'énergie au quotidien109
      • 2. L'énergie cinétique : fours chauds et autres bolides112
      • 3. L'énergie potentielle : pétrole et pommes bien mûres119
      • Chapitre 8. Comment récupérer l'énergie qui nous entoure ? 127
      • 1. Travailler plus pour gagner plus127
      • 2. Le premier principe de la thermodynamique132
      • 3. Créer de l'énergie : une mission impossible138
      • Chapitre 9. Les enseignements de l'entropie : l'effrayant destin de l'Univers 141
      • 1. L'augmentation du désordre : une fatalité141
      • 2. Le secret du corps humain et des autres édifices structurés148
      • 3. Effacer pour tout recommencer : une chimère150
      • Chapitre 10. Une plongée dans la mécanique des fluides 157
      • 1. Gaz, liquides et solides157
      • 2. Les changements d'état162
      • 3. La tension superficielle : des liquides qui collent à la peau165
      • 4. Montgolfières et réfrigérateurs167
      • 5. Ballons de foot et ailes d'avion170
      • Chapitre 11. Le son : une affaire de vibrations 175
      • 1. L'onde acoustique175
      • 2. Les instruments de musique179
      • Partie 3
      • Électricité et magnétisme - Des charges minuscules aux conséquences colossales
      • Chapitre 12. Quelques phénomènes électrostatiques 189
      • 1. Le moteur des charges : champ et potentiel189
      • 2. Le courant électrique192
      • 3. Foudre, éclairs et étincelles193
      • Chapitre 13. Les bases de l'électricité 203
      • 1. Un receveur universel : la résistance203
      • 2. Quelques générateurs usuels : piles et condensateurs209
      • 3. Propriétés de circuits simples212
      • 4. La consommation énergétique des appareils216
      • Chapitre 14. Une interaction improbable : la force magnétique 223
      • 1. Quelques constats autour des aimants223
      • 2. Les courants, créateurs de champ magnétique229
      • 3. Propriétés de la force magnétique234
      • 4. Synthèse sur l'interaction magnétique238
      • Chapitre 15. Quelques phénomènes magnétiques 241
      • 1. Plongée au coeur des aimants241
      • 2. Le champ magnétique terrestre244
      • 3. Moteurs et freins magnétiques251
      • Chapitre 16. L'induction, un précieux couplage électromagnétique 255
      • 1. Le champ magnétique, créateur de courants255
      • 2. Le fonctionnement des centrales électriques260
      • 3. Les courants sinusoïdaux au coeur de notre quotidien265
      • 4. La bobine, un composant qui ne se laisse pas faire267
      • Chapitre 17. Quelques applications de l'induction 273
      • 1. Équipements électroacoustiques : micros et haut-parleurs273
      • 2. Manipulations de très hautes tensions : les transformateurs275
      • 3. Oscillateurs et filtres électriques279
      • Chapitre 18. La révolution du transistor 287
      • 1. Les semi-conducteurs au coeur de la révolution287
      • 2. La diode : un composant à prendre du bon côté290
      • 3. Le transistor : un amplificateur de courant292
      • 4. L'ère du numérique295
      • Partie 4
      • Optique - Lumière et autres ondes électromagnétiques
      • Chapitre 19. La lumière : un véhicule électromagnétique 303
      • 1. Électricité et magnétisme, un couple inséparable303
      • 2. Les ondes électromagnétiques305
      • 3. La nature ondulatoire de la lumière309
      • 4. Des ondes radio aux rayons X : tout un spectre à disposition315
      • 5. L'énergie de la lumière321
      • Chapitre 20. Quelques phénomènes lumineux 325
      • 1. Une représentation commode : le rayon lumineux325
      • 2. Des interactions riches en couleurs328
      • 3. Quand la lumière taille au plus court331
      • 4. Déviations inopinées335
      • 5. Irisations et autres arcs-en-ciel338
      • 6. La lumière polarisée341
      • Chapitre 21. Les instruments d'optique 347
      • 1. Des miroirs pas toujours fidèles347
      • 2. Lentilles et autres loupes350
      • 3. L'oeil, un instrument comme un autre352
      • 4 Lunettes astronomiques et télescopes356
      • Partie 5
      • Physique quantique - Une plongée dans le monde de Lilliput
      • Chapitre 22. La lumière, onde ou corpuscules ? 363
      • 1. Les photons, des particules que personne n'attendait364
      • 2. Des ondes de probabilité insaisissables369
      • 3. Lampes de chevet et lampes stellaires373
      • 4. Qu'est-ce qui est réel ?376
      • Chapitre 23. La matière, corpuscules ou onde ? 381
      • 1. Une énigme à résoudre : la stabilité des atomes381
      • 2. Une hypothèse lumineuse386
      • 3. Conséquence : à quoi ressemble un atome ?389
      • 4. La lumière et la matière : deux particules, une seule onde394
      • 5. Des particules unies... pour la vie ?399
      • 6. L'effet tunnel : un passe-muraille402
      • 7. La partie cachée de l'Univers405
      • Chapitre 24. La chimie, fille naturelle de la physique quantique 411
      • 1. La structure électronique des atomes411
      • 2. Les électrons atomiques en quête de camarades416
      • 3. Formation et transformation des molécules420
      • Chapitre 25. Le spin : la danse du twist des particules 431
      • 1. Une rotation quantique fondamentale431
      • 2. Application : l'informatique quantique438
      • Partie 6
      • Relativité et physique nucléaire - De l'énergie à revendre
      • Chapitre 26. Les bases de la relativité 445
      • 1. Des paradoxes qui donnent le tournis445
      • 2. Levée du paradoxe : la relativité du temps et de l'espace450
      • 3. Le mur de la lumière457
      • 4. L'énergie de masse : E = mc2460
      • Chapitre 27. Le magnétisme et la gravitation : des forces inutiles 463
      • 1. Le magnétisme, fils caché de l'électrostatique463
      • 2. La gravitation n'est pas une force470
      • Chapitre 28. La physique nucléaire : nouvelles forces et nouvelles particules 481
      • 1. L'interaction forte, une glu pour le noyau481
      • 2. L'interaction faible, un transformateur de particules487
      • 3. Des désintégrations quantiques spontanées : la radioactivité490
      • 4. La fission et la fusion nucléaire496
      • 5. Une cinquième interaction fondamentale : le champ de Higgs502
      • Épilogue. L'Univers tient-il sur un timbre-poste ? 509
      • Une équation, un Univers509
      • Les trois piliers de l'Univers511
      • Physique et métaphysique513
      • Quelques conseils de lecture 519
      • Index 521

  • Origine de la notice:
    • Electre
  • Disponible - 53(076) BOQ

    Niveau 2 - Sciences