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Livre

Pour une gestion écologique des forêts : récolter du bois dans une forêt vivante

Résumé

Un manuel de sylviculture multifonctionnelle et économiquement viable, alternatif au modèle agro-industriel. La première partie décrit les conditions de pérennité de la forêt et les outils de pilotage de la sylviculture douce. La seconde est constituée de témoignages de gestionnaires forestiers expérimentés qui illustrent la diversité des pratiques, dans une approche globale et naturelle. ©Electre 2023


  • Contributeur(s)
  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2023
  • Notes
    • Bibliogr. Glossaire. Index
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (287 p.) : illustrations en couleur ; 26 x 20 cm
  • Collections
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-36098-626-2
  • Indice
  • Quatrième de couverture
    • La forêt est de plus en plus vécue comme lieu de nature et de ressourcement, écosystème riche et complexe, source d'émerveillement. Mais aussi comme milieu menacé, dans lequel nous sommes de moins en moins prêts à accepter des interventions brutales. Comment gérer les forêts françaises dans leur diversité, comment répondre à nos besoins matériels sans dégrader les écosystèmes ?

      Ce livre propose une vision d'ensemble de la relation forêt-société, notamment de la relation entre nature et économie. Il se veut ouvert et pragmatique : entre le modèle « coupe rase / plantation » et la réserve intégrale, il développe pas à pas la sylviculture d'une forêt multifonctionnelle et productive, qu'elle soit résineuse, feuillue ou mixte. Refuge de biodiversité et ossature de la trame verte, elle peut être cultivée selon des modèles alternatifs économiquement viables, déjà pratiqués avec succès dans nombre de domaines privés ou publics par des propriétaires et forestiers amoureux de leur forêt et de leur métier. L'auteur décrit d'abord les conditions de pérennité de la forêt et les outils de pilotage de la sylviculture douce, puis présente des témoignages de professionnel·le·s de plusieurs régions, illustrant ainsi la diversité des pratiques et des outils utilisés, dans une approche globale de la gestion forestière.

      Un ouvrage à la fois technique et profondément humaniste, plaidoyer pour une forêt habitée et vivante !


  • Tables des matières
      • Pour une gestion écologique des forêts

      • Récolter du bois dans une forêt vivante

      • Gaëtan du Bus de Warnaffe

      • Terre vivante

      • Préface. Accompagner les forêts 8
      • Introduction. Languedoc 10
      • Partie 1 Guide de sylviculture13
      • 1. La forêt avec et sans les humains 14
      • Naissance des forêts françaises et cycle sylvigénétique naturel 14
      • La forêt française, ancienne et jeune à la fois 16
      • À qui appartient la forêt française ? 19
      • Impact de la sylviculture sur la vie des forêts 20
      • Couper des arbres et perturber l'écosystème20
      • Contracter temps et espace23
      • Sylviculture, changement climatique et transition écologique 24
      • Le changement climatique transforme(ra) les forêts24
      • La forêt et le bols, baguettes magiques de la « transition »26
      • Mais quelle « transition » voulons-nous ?28
      • Visions agronomique et écosystémique de la sylviculture30
      • 2. L'histoire, cadeau ou fardeau ? 36
      • Identifier les signes des activités passées 36
      • Régime, structure et composition : comprendre le travail des sylviculteurs précédents 38
      • 3. Comprendre la dynamique et la santé d'une forêt 42
      • Décrire les stations 42
      • Visualiser la géomorphologie et l'hydrographie42
      • Analyser le climat local et ses contraintes44
      • Comprendre le sol et sa dynamique45
      • Estimer les niveaux trophique et hydrique de la station52
      • Identifier les étages de végétation et la flore indicatrice56
      • Apprécier la place de chaque essence60
      • Décrire les « peuplements » d'arbres 63
      • Quelques principes de base63
      • Choisir et mesurer ses indicateurs de terrain65
      • Décrire la santé des arbres, imaginer son évolution66
      • Résumer l'information en cartes et en diagrammes76
      • Estimer l'accroissement du bois aérien80
      • Pas de bois sans biodiversité ! 82
      • Un mot et des approches à clarifier82
      • Préserver les habitats sensibles84
      • Préserver les dendromicrohabitats88
      • Utiliser l'indice de biodiversité potentielle90
      • 4. Imaginer la « forêt future » pour nos enfants 92
      • Revoir le sens de la propriété 92
      • Quelle place laisser à la « libre évolution » ? 94
      • Prolonger le travail ou changer d'orientation 97
      • Face au changement climatique : adapter nos pratiques plutôt que la forêt 100
      • Que faire de nos peurs ?100
      • Vers une stratégie continue103
      • 5. Pratiquer la sylviculture écosystémique 106
      • Comment composer entre notre idéal et la réalité ? 106
      • Équipements et conditions de travail 107
      • Positionner les coupes et travaux dans l'espace et le temps, un repère dynamique 109
      • Éclaircir un peuplement, oui, mais comment ? 113
      • Doser la lumière pour trouver la densité « optimale »113
      • Adapter la récolte de bois à la forêt114
      • Le cas particulier des taillis117
      • Le cas particulier des plantations sur terres agricoles118
      • Choisir les arbres à récolter : un exercice d'observation intégrant de multiples critères120
      • Le marquage en réserve, un exercice délicat124
      • Avec le changement climatique, faut-il éclaircir fort pour que chaque arbre ait plus d'eau ?124
      • Et la biodiversité dans tout ça ?126
      • Peut-on limiter les risques d'incendie et leurs effets ? 128
      • Peut-on limiter l'effet des tempêtes ? 129
      • Jusqu'où garder lès arbres et le couvert des arbres ? 131
      • La coupe rase doit être une pratique minoritaire et cadrée131
      • Apprécier les risques pour décider132
      • Fixer des termes d'exploitabilité en restant souple133
      • Abattre et débarder avec soin, un défi de compétence 136
      • Quelques définitions136
      • Choisir ses techniques136
      • Quelle place pour la traction animale ?142
      • Existe-t-il un système « idéal » ?144
      • Intervenir au bon moment, au bon endroit145
      • Régénérer la forêt, pourquoi et comment ? 147
      • La nature n'a pas attendu les forestiers147
      • Alors les plantations ne sont pas des forêts ?147
      • Planter ou attendre les semis ?148
      • Favoriser et accompagner la régénération naturelle149
      • Planter sans (re)produire des monocultures fragiles152
      • Faut-il dépresser, tailler, élaguer ? 159
      • La question de la chasse : intervenir dans la relation arbres-herbivores, pourquoi et comment ? 160
      • Bilan du chapitre 5 : petit mémo technique 164
      • 6. L'univers administratif de la gestion forestière 166
      • 7. L'économie comme lien vivant entre les métiers 170
      • Rentabilité, viabilité et vivabilité : quels métiers voulons-nous ? 170
      • Des besoins aux ressources, un lien à reconstruire ensemble 171
      • Avec qui travailler, dans quelle relation contractuelle ? 173
      • Un préalable : analyser le chantier ensemble173
      • Statuts d'activité, relations entre acteurs et fixation des prix174
      • Vendre du bois : à qui et comment ? 177
      • Modes de vente du bois177
      • Usages des bois en France, une analyse personnelle178
      • Cubage des bois179
      • Estimation dès produits possibles182
      • De l'efficacité économique des sylvicultures 183
      • Comment payer le travail sylvicole ? 186
      • Gestionnaire forestier, un métier qui questionne 187
      • Forestier, un métier social 188
      • Partie 2 Témoignages de quelques amis sylviculteurs d'autres régions191
      • Jacques Hazera, dans les landes 192
      • Fastoche ! 192
      • Un salutaire revirement194
      • Résumons197
      • Evrard de Turckheim, dans les Vosges du nord 200
      • Bienvenue en SMCC 200
      • Yves Vuilliot, en Picardie204
      • Pour une forêt paysanne204
      • La régie forestière206
      • Le système de sylviculture simple209
      • Où commence la gestion forestière ?211
      • Grands herbivores, maladies et climat212
      • Mon arbre fétiche213
      • Mathias Bonneau, dans le Tarn 214
      • De la forêt fantasmée à la réalité 214
      • L'aventure forestière216
      • Être bûcheron : un choix de vie216
      • Entrepreneur de travaux forestiers219
      • Observer la forêt220
      • Les limites221
      • Nicolas Luigi, en Provence 224
      • Une gestion pleinement multifonctionnelle en Méditerranée 224
      • Virginie Monatte, en auvergne228
      • Une pratique qui enseigne confiance et humilité228
      • Avoir été acheteuse pour une scierie a été une chance228
      • Revenons aux forêts230
      • Comprendre l'écosystème forestier232
      • Et les feuillus dans tout ça ?233
      • Échanger pour faire évoluer toute la filière234
      • Restons humbles face à la forêt235
      • Hans Kreusler, dans le limousin 236
      • L'amitié forestière 236
      • Une forêt, un lieu de vie238
      • L'apprentissage du métier240
      • À l'écoute de la forêt et des clients241
      • La forêt est un partenaire magnifique242
      • Laurent Bissonnier, en Normandie 244
      • Expérience 244
      • Premières difficultés244
      • Comment laisser le milieu se débrouiller246
      • Conclusion forestier, un travail d'équilibriste et d'humilité250
      • Annexe effet des coupes rases et fortes
      • Synthèse scientifique253
      • 1. Impacts sur le microclimat 254
      • 2. Impacts sur les sols 254
      • Aspects physiques et hydriques 254
      • Physiques254
      • Hydriques255
      • Aspects chimiques 256
      • Perte de carbone256
      • Perte d'azote par nitrification256
      • Pertes de minéraux entraînées par la coupe et la récolte de matière256
      • Effet de la mécanisation de l'exploitation et de la préparation des sols258
      • Aspects biologiques 258
      • 3. Impacts sur le peuplement forestier 259
      • Impacts sur les peuplements voisins 259
      • Impacts sur le renouvellement du peuplement 260
      • 4. Impacts sur la biodiversité 260
      • Impacts de la coupe rase 261
      • Impacts des coupes fortes 263
      • Impacts des coupes sur les communautés benthiques 263
      • 5. Impacts sociaux et économiques 263
      • Paysage et conflits d'usage 263
      • Risques naturels et qualité des eaux de boisson 264
      • Nature et quantité des emplois 265
      • Résultat économique à moyen et long termes 265
      • Bibliographie 268
      • Glossaire 274
      • Liste des abréviations 279
      • Liste des cartes. Schémas et diagrammes 280
      • Index 282

  • Origine de la notice:
    • Electre
  • Indisponible : En traitement