Mon livre de cave

Auteur(s) :

Burtschy, Bernard (1960-....) Découvrir l'auteur

Résumé

Présentation des grandes régions viticoles de la France. Toutes ces régions sont précédées d'un texte écrit par une personnalité du monde viticole et sont enrichies d'une carte des millésimes, de conseils pour aménager au mieux sa cave et bien acheter son vin. 387 fiches permettent d'organiser une cave et de répertorier ses bouteilles.

Éditeur(s)
- Solar
Date
- 2013
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (240 p.) : illustrations en noir et blanc, cartes ; 24 x 17 cm
Collections
- Vins
Sujet(s)
- Caves à vin
ISBN
- 978-2-263-06339-8
Indice
- 633.7 Vins
Quatrième de couverture
- Une présentation claire et détaillée, signée Bernard Burtschy, chroniqueur vin au Figaro, des grandes régions viticoles de France. Toutes ces régions sont présentées par des acteurs de renom du monde viticole et enrichies de cartes des millésimes.
  Des conseils précis pour sélectionner, acheter votre vin et aménager au mieux votre cave, un panorama des foires régionales et des grandes manifestations vineuses, une sélection des meilleurs sites de vente sur Internet et des techniques de mise en bouteille sont autant d'outils proposés dans cet ouvrage pour faire de votre cave, en maison ou en appartement, la cave parfaite.
  200 étiquettes pour répertorier de manière rationnelle et exhaustive toutes vos bouteilles : la région, la couleur, le millésime, l'appellation, la date d'achat, le fournisseur, le prix, le nombre de bouteilles en cave et leur emplacement. Vous y préciserez si le vin est à boire ou à garder et vous lui attribuerez votre propre note de dégustation.
Origine de la notice:
- Electre