par Ghayour, Sabrina
Hachette Pratique
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Disponible - 641.5(570) GHA
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Persiana everyday : recettes rapides des confins de l'Orient
| Auteur(s) : |
Ghayour, Sabrina
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Résumé
Plus d'une centaine de recettes perses faciles et rapides à préparer, qu'elles soient à base de viande, de poisson, sans cuisson, végétariennes ou véganes : bricks de feta frits et miel, halloumi rôti, shawarma d'agneau express, entre autres. ©Electre 2022
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2022
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Notes
- Traduit de l'anglais
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (239 p.) : ill. en coul ; 26 cm
- Sujet(s)
- Lieu
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ISBN
- 978-2-01-720140-3
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Indice
- 641.5(570) Gastronomie, cuisines du monde. Iran
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Quatrième de couverture
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Plus de 100 recettes toujours plus simples et plus rapides, mais tout aussi délicieuses !
Sabrina Ghayour partage ses astuces de cheffe à appliquer à la maison, pour des plats à déguster en famille ou entre amis au quotidien.
Découvrez lé meilleur de la cuisine du Moyen-Orient : bricks de feta frits & miel, halloumi rôti, shawariha d'agneau express, saumon rôti au sésame & épices, aubergines rôties à la grenade & harissa, gâteau marbré tahin & chocolat...
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 641.5(570) GHA
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
