par Adam, Christophe (1972-....)
Editions de La Martinière
2023 -
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Disponible - 641.483 ADA
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Une compilation des recettes originales et colorées à base de fruits conçues par le chef français, qu'elles soient sucrées ou salées : gaspacho rouge pastèque, crumble passion-fraise des bois, caramel framboise, taboulé aux agrumes, limoncello, apple pie renversée, entre autres.