Recherche simple :
par Duprez, Guillaume
Éd. du Puits fleuri
2011 -
Disponible - 651.5 DUP
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Guide pratique et juridique sur la profession de moniteur d'auto-école, avec toutes les formalités et les obligations pour s'installer, les outils de gestion et de fiscalité, et des conseils pour se diversifier et développer ses activités.
par Chevalier-Beaumel, Alain (1945-....) ; Raspati, Robert
Éd. du Puits fleuri
2014 -
Disponible - 651.5 CHE
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Ce guide aborde la plupart des aspects de la gestion d'un commerce, sur les plans financier, administratif, prévisionnel, du diagnostic, de la trésorerie, des achats, des marchandises, de la démarque inconnue, des ressources humaines, de la sécurité mais aussi de l'image du magasin. Avec des exemples, des exercices d'application et des questionnaires.
par Binet, Marc
Éditions du Puits fleuri
2015 -
Disponible - 651.5 BIN
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Ce guide aborde les éléments importants relatifs à la création, à la gestion, au développement et à la revente d'un restaurant : la préparation du projet, le financement, les aides, la comptabilité et la fiscalité, le choix de l'emplacement, des locaux, de la carte, du personnel et des fournisseurs, l'accueil et la gestion de la clientèle, les litiges, etc. ©Electre 2016
par Duprez, Guillaume
Éd. du Puits fleuri
2011 -
Disponible - 651.5 DUP
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Un guide expliquant la réglementation du tourisme et de l'hôtellerie de plein air : accueil, infrastructure, sanitaires, sécurité, etc., le choix de la structure et du type d'exploitaiton, la fiscalité qui découle du type d'exploitation, la gestion de l'activité touristique.
par Duprez, Guillaume
Éd. du Puits fleuri
2012 -
Disponible - 651.5 DUP
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Présentation des différentes typologies de centres et leur réglementation, avant d'aborder les diverses obligations d'ordre administratif, social et commercial, la gestion quotidienne d'un centre équestre en terme de fiscalité, comptabilité et contraintes légales.
par Ducrocq, Arnaud
Éd. du Puits fleuri
2011 -
Disponible - 651.5 DUC
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Ce guide pratique présente toutes les formes de bars et fait le point sur le cadre juridique et commercial de ce secteur.
par Desreumaux, Alain (1948-....)
Éditions EMS, management & société
2015 -
Disponible - 651.2 DES
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Les éléments de base d'une compréhension du monde des organisations dans sa diversité et sa complexité, ainsi que les principales approches ou courants théoriques traitant des questions fondamentales. L'ouvrage restitue l'essentiel des éléments de réponse apportés par les sciences humaines et sociales. ©Electre 2015
par Delory, Victoire
Puits fleuri
2021 -
Disponible - EMP B5 DEL
Niveau 3 - Emploi, formation, concours
Résumé : En s'appuyant sur les textes juridiques et des exemples, cet ouvrage guide le candidat à la création ou à la reprise d'un terrain de camping et à sa gestion juridique, comptable et fiscale. Il donne également des indications sur ce marché et sur les campings municipaux. ©Electre 2021
par Filser, Marc ; Paché, Gilles (1958-....) ; Des Garets, Véronique
Éditions EMS, management & société ; Impr. Sepec numérique
2020 -
Disponible - 655.4 FIL
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Le paysage économique connaît beaucoup de bouleversements, comme la concentration du commerce de détail, la croissance rapide de nouvelles formes de vente qui font désormais de la distribution une fonction clé de la gestion des firmes. Cet ouvrage propose une synthèse sur un certain nombre de grandes interrogations stratégiques. ©Electre 2020
par Sliwa, Jean (1947-....)
Puits fleuri
2020 -
Disponible - 655.6 SLI
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Des réponses juridiques et pratiques aux diverses problématiques de l'import-export. Ce guide aborde les risques liés à l'organisation, aux structures, aux réglementations, à la comptabilité ou encore à la sécurité. ©Electre 2020
par Duprez, Guillaume
Éditions du Puits fleuri
2014 -
Disponible - 347.25 DUP
Niveau 3 - Droit
Résumé : Des conseils de base pour gérer un ou plusieurs biens immobiliers à travers une société civile immobilière. Le point sur les aspects de la gestion fiscale, comptable et locative, accessible aux non-spécialistes. Contient des extraits de loi. ©Electre 2014
par Coudière, Hervé
Gereso
2020 -
Disponible - 658.4 COU
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Des outils concrets pour apprendre à gérer son temps professionnel selon son poste, sa fonction ou sa personnalité, à organiser la priorité des différentes activités, à savoir dire non ou à formuler une demande. L'auteur s'appuie sur des situations courantes dans l'organisation d'une entreprise. ©Electre 2020
par Vasselin, Denis
Puits fleuri
2019 -
Disponible - 651.5 VAS
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Des éléments de réflexion pour élaborer un projet d'ouverture ou de reprise d'un hôtel, présentant notamment les nouvelles pratiques issues du numérique. Sont ainsi abordés l'importance de l'environnement géographique, économique et social de l'établissement, la nécessité d'élaborer une étude de marché préalable, l'aménagement et la décoration intérieurs ou encore la gestion quotidienne. ©Electre 2019
par Boucher, Frédérique (19..-....) ; Viard, Karine ; Durand, Annabel ; Bucquet, Régis (19..-....), inspecteur de l'éducation nationale ; Paponneau, Valérie (19..-....), professeure d'économie-gestion ; Manzi, Monica (19..-....), professeure agrégée d'économie-gestion
Nathan technique
2019 -
Disponible - 33(07) BAC
Niveau 3 - Economie
Résumé : Un manuel présentant l'ensemble du programme avec des mises en situation, les notions essentielles, des exercices, des tests de connaissances ainsi qu'un accès au manuel numérique permettant de vidéoprojeter les activités ou de suivre les travaux des élèves en ligne. ©Electre 2019
par Borges, Adilson
Vuibert ; Présence Graphique
2021 -
Disponible - 651.2 BOR
Niveau 3 - Gestion
Résumé : A la croisée de l'agilité organisationnelle, de l'innovation et du marketing, cette méthode est fondée sur l'accélération des innovations et le test à partir de petits périmètres, dans une logique de perfectionnement par l'expérimentation. L'auteur en décrypte le fonctionnement à travers de nombreuses études de cas issues de secteurs d'activité variés. ©Electre 2021
par Sebillaud, Arlette
Éd. Liaisons
2010 -
Disponible - 651 SEB
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Cette étude examine la vocation réelle des diverses formes de management ainsi que le fonctionnement des personnes au sein des organisations. Les avantages et limites de chacun sont ainsi éclairés afin de mettre en évidence leur portée et leur signification. L'auteure montre ainsi la nécessité pour le manager de faire cohabiter plusieurs formes de management en fonction du contexte.
par Pendaries, Michel
Presses universitaires de Provence
2017 -
Disponible - 654.4 PEN
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Des propositions en vue d'instaurer une nouvelle approche du pilotage de la performance organisationnelle, fondée sur une logique de valeurs et non plus de coûts. L'auteur défend une stratégie basée sur les ressources et explique comment sa méthode permet d'articuler la valeur vendue par l'entreprise avec ses modalités de production. ©Electre 2017
par Bonnet, Claude-Olivier
Éditions EMS, management & société ; Impr. Sepec
2019 -
Disponible - 658.0 BON
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Une présentation des principes du management à travers l'analyse de scènes de cinéma, de séries, de romans ou de bandes dessinées. ©Electre 2019
par Bonnin, Christian (1933-....)
Éditions du Puits fleuri
2015 -
Disponible - 651.5 BON
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Présente les éléments à prendre en compte pour ouvrir une résidence de tourisme impliquant la location d'appartements avec services hôteliers à la mer, à la montagne, à la campagne ou en ville : les démarches à effectuer, les pièges à éviter, la fiscalité, etc. ©Electre 2015
par Le Guay, Yves
Éditions France agricole
2015 -
Disponible - 630.1 LEG
Niveau 3 - Techniques
Résumé : L'auteur s'intéresse aux relations qu'entretiennent les personnes engagées dans la vie d'équipe. Son étude prend pour cadre une exploitation agricole sociétaire et suit ses protagonistes au quotidien pendant plusieurs années. Chaque séquence est accompagnée d'une fiche méthode qui théorise un aspect évoqué. ©Electre 2015
par Glei, Jocelyn K. (19XX-)
Diateino
2020 -
Disponible - PRA D6 GLE
Niveau 3 - Vie personnelle et familiale
Résumé : Vingt professionnels proposent des méthodes simples pour améliorer son organisation quotidienne, sa concentration, sa créativité et sa productivité. ©Electre 2020
Éditions EMS, Management & société ; Impr. CPI Firmin-Didot
2017 -
Disponible - 651 VAL
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Un nombre toujours croissant de démarches, nées indépendamment ces dernières années, visent à améliorer la performance des entreprises par une approche « Valeur ». Certaines ont révolutionné leur domaine d'application : Shared value, Blue Ocean, B Corp, Responsabilité Sociétale d'Entreprise, Balanced ScoreCard, Business Analysis, Lean, analyse de la Valeur, entreprise libérée ... Derrière les spécificités de chaque domaine d'application, un certain nombre de points communs semblent leur apporter leur spécificité et leur efficience : raisonnement « valeur », approche « système », importance donnée au sens et au dialogue. Cette approche système, qui dépasse le raisonnement cartésien de la même façon que la relativité d'Einstein a dépassé la physique de Newton, est déjà à l'œuvre dans certaines entreprises. La synergie entre ces démarches ouvre à coup sûr des espoirs considérables. Rêvons d'une entreprise : - dont la gouvernance et la stratégie viseraient à apporter plus de valeur à toutes ses parties prenantes (actionnaires, clients, employés, fournisseurs) tout en respectant l'environnement et étant utile à la société ; - dont les produits et/ou services enthousiasmeraient les clients actuels et futurs, en valorisant les compétences des employés et les ressources de fournisseurs partenaires ; - où chaque métier serait piloté selon des indicateurs de sa contribution à ces buts et à la réussite des autres métiers ; - où les processus industriels et tertiaires ne produiraient que des outputs utiles à ces métiers et aux parties prenantes, appuyés par un système d'information et autres outils efficients ; - où chacun atteindrait ses buts et objectifs en collaborant à ceux des autres, dans le respect des valeurs de tous.
par Didier, Christophe (1970-....)
"L'Étudiant" éditions ; Impr. CPI Firmin-Didot
2022 -
Disponible - 374.1 DID
Niveau 2 - Education
Résumé : Des conseils pour apprendre à mieux s'organiser, qu'il s'agisse de la révision des examens, des activités extrascolaires ou du quotidien des étudiants. ©Electre 2022
par Le Morlec, Loïc
Éditions EMS, Management & société ; Impr. Sepec
2022 -
Disponible - 651 LEM
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Une critique des dérives organisationnelles et de la déshumanisation du management. L'auteur rappelle qu'un employé est un créateur de valeur avant d'être un coût. ©Electre 2022
par Zerbib, Romain
Éditions EMS, Management & société
2020 -
Disponible - 651.2 ZER
Niveau 3 - Gestion
Résumé : L'auteur s'appuie sur les conseils d'experts académiques et professionnels pour analyser le phénomène des modes managériales, qu'il ne juge pas adaptées à toutes les organisations. Il décrit notamment le lien entre mode et innovation managériale pour accompagner les entreprises à innover efficacement. ©Electre 2020
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