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Résumé : Histoire du service des Menus plaisirs du roi, institution placée à la fois au service du monarque et du public. En effet, ses administrateurs orchestraient le cérémonial royal et représentaient la tutelle monarchique sur la Comédie Française et la Comédie Italienne. Son étude permet de considérer les modalités d'administration de la cour et de renouveler l'approche de l'espace curial. ©Electre 2015

Résumé : Construite autour d'une collection de menus individuels et collectifs des XIXe et XXe siècles issus pour la plupart du fonds Yvonne Mutelet, donné à la ville de Metz en 1982, l'exposition, présentée dans le cadre du Mois du patrimoine écrit, met en évidence le rôle historique, sociologique et esthétique joué par le menu. Notices consacrées à des menus de repas de bibliophiles, de francs-maçons...

Résumé : Présente l'histoire et le fonctionnement du Garde-meuble, administration chargée de l'ameublement des maisons royales, du règne d'Henri IV à la Révolution. Etudie le statut des pièces du garde-meuble, les personnes ayant eu la charge d'intendant : leur origine sociale, leur carrière, leurs goûts, etc., ainsi que les objets faisant partie des gardes-meubles personnels des rois.

Résumé : L'auteure s'est amusée à rechercher les recettes des plats évoqués dans l'oeuvre de Frédéric Dard. En jouant avec le personnage de San Antonio, elle explore les jeux de mots de ce personnage, entre humour grivois, découverte culinaire et originalité littéraire.

Résumé : « Les temps ont changé. Les femmes ne veulent plus avoir les corps émaciés des top models. Elles veulent un corps élancé, tonique, puissant, et une posture parfaite. » Un corps de ballerine, en somme. La célèbre et inspirante ballerine Misty Copeland partage ses secrets pour redessiner son corps pour se construire une silhouette élancée et pleine et force, et une santé rayonnante. Dans son premier livre de santé et fitness, Misty montre comment trouver la motivation de devenir plus forte et en meilleure santé, et comment se dessiner un corps mince et souple grâce à des exercices en pas à pas, des menus, des routines d'entraînement. Faisant l'éloge des bonnes graisses et d'un programme de fitness basé sur des exercices de danse, elle partage les méthodes et les astuces qu'elle a elle-même adoptées. Avec des astuces de motivation et d'encouragement, le livre propose un important et inspirant chapitre sur l'importance des modèles dans notre vie, et des extraits du journal de gratitude de la ballerine.

Résumé : Cette présentation de menus en papier constitue un témoignage de cet art graphique, et relate en même temps cent ans d'histoire de la restauration en Amérique. ©Electre 2018

Résumé : Bilan des répercussions de l'expérience associative du Théâtre libre d'André Antoine, en particulier les scènes libres qui se sont créées temporairement à son exemple, telles la Freihe Bühne de Vienne, le Théâtre intime de Prague, la société Thalia de Budapest, le Théâtre libre de Budapest, le Théâtre libre japonais, etc. Examine également l'impact des théories d'E. Zola et de C. Stanislavski.

Résumé : Des recettes de cuisine pour pratiquer la sorcellerie en relation avec les saisons, les sabbats, les astres et le zodiaque : deipnon d'Hécate, soupe crémeuse à l'armoise, festin du solstice d'été, pain en étoile de bénédiction du foyer au romarin, masques de pain rituels, scones d'invocation d'occasions aux pissenlits et aux soucis, philtres d'amour, entre autres. ©Electre 2023

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