par Corboz, Yves
Belin
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Disponible - 550.72 COR
Niveau 2 - Sciences
Météorologie : 100 expériences pour comprendre les phénomènes météo
| Auteur(s) : |
Corboz, Yves
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Résumé
A travers trois parties (énergie, air, eau) et 50 expériences ludiques ne nécessitant aucun matériel spécifique, illustration des principaux phénomènes à l'oeuvre en météorologie : effet de serre, saisons, couleurs du ciel ou des nuages, formation des nuages, courant "jet", etc.
- Éditeur(s)
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Date
- 2008
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 208 p. : ill. en coul. ; 24 x 18 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 2-7011-4006-4
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Indice
- 550.72 Météorologie
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Quatrième de couverture
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Météorologie
100 expériences pour comprendre les phénomènes météo
Par quel mécanisme se forment les nuages et pourquoi ne « tombent-ils » pas ? Comment mesurer les précipitations ? Pourquoi les vents ne soufflent-ils pas des hautes pressions vers les basses pressions, comme on pourrait naïvement s'y attendre ? Découvrez les réponses à toutes ces questions et bien d'autres, à travers une centaine d'expériences ludiques et faciles à mettre en oeuvre.
La météorologie est une discipline complexe, souvent déroutante pour le néophyte, et peut-être pour cette raison « l'un des derniers bastions du " sacré " » (Pierre Thuillier). Analyser le bulletin météorologique, comprendre la physique et la chimie à l'oeuvre, et savoir décrypter les observations les plus anodines à première vue est pourtant à la portée de tous : c'est ce que montre ce livre. Bien loin d'un traité de météorologie, il propose au lecteur de se forger une intuition immédiate des phénomènes grâce à des expériences simples, tout en fournissant les connaissances théoriques nécessaires à leur compréhension. De quoi recréer un « stratus » ou un « cumulus » en bouteille, construire un baromètre à capsule ou mettre en évidence les étonnants effets de la rotation terrestre !
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Tables des matières
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Météorologie
100 expériences pour comprendre les phénomènes météo
Yves Corboz
Belin
Pour la science
- Chapitre 1 L'énergie de la machine atmosphérique6
- Le rayonnement solaire incident8
- ¤ Distinguer lumières directe et diffusée8
- ¤ Comprendre le lien entre lumière et température8
- Montrer l'effet du rayonnement infrarouge9
- ¤ Obtenir un arc-en-ciel10
- Le rayonnement solaire dans l'atmosphère12
- ¤ Simuler la distribution de l'énergie solaire12
- ¤ Comprendre l'effet d'un faisceau à bord parallèle13
- Le rayonnement absorbé15
- ¤ Se chauffer au soleil15
- ¤ Expliquer l'influence de l'angle d'incidence16
- ¤ Tester l'influence de la surface d'absorption16
- Le stockage de l'énergie solaire19
- ¤ Comprendre la sélectivité de l'absorption20
- ¤ Comparer la capacité de stockage de l'énergie du sable et de l'eau21
- L'inégale répartition de l'énergie sur Terre22
- ¤ Évaluer les variations journalières de la « hauteur » du Soleil22
- ¤ Comprendre la distribution saisonnière de la lumière solaire23
- L'atmosphère chauffée par sa base25
- ¤ Comprendre l'effet du rayonnement terrestre25
- Se représenter l'effet de serre26
- Les transferts de chaleur28
- ¤ Étudier la conduction de la chaleur par une tige métallique28
- ¤ Mettre en évidence un courant de convection29
- ¤ Repérer des mouvements ascendants dans l'air30
- ¤ Comprendre la notion de chaleur latente31
- Chapitre 2 L'atmosphère météorologique32
- Les constituants fondamentaux de l'atmosphère météorologique34
- ¤ Estimer la proportion de dioxygène atmosphérique34
- ¤ Évaluer la proportion de diazote35
- ¤ Tester la présence de CO2 dans l'air36
- ¤ Mettre en évidence la présence de vapeur d'eau dans l'air36
- La matière de l'atmosphère38
- ¤ Illustrer la matérialité de l'air38
- ¤ Découvrir une propriété caractéristique des fluides38
- ¤ Montrer que l'air est pesant39
- ¤ Estimer la masse volumique de l'air40
- ¤ Provoquer la dilatation et la contraction de l'air40
- Compressible ou incompressible ?42
- ¤ Mettre en évidence une propriété fondamentale des gaz42
- ¤ Provoquer une ascendance sans variation de température43
- La température de l'air45
- ¤ Découvrir le principe d'une mesure de température45
- ¤ Rechercher les influences du rayonnement46
- La pression atmosphérique48
- ¤ Comprendre la notion de pression48
- ¤ « Tester » le poids de l'air49
- ¤ Révéler l'action de l'air, de bas en haut49
- ¤ Révéler l'action de l'air dans toutes les directions50
- Mesurer la pression atmosphérique51
- ¤ Découvrir le principe d'un baromètre à liquide51
- ¤ Reproduire le fonctionnement d'un baromètre à liquide52
- ¤ Effectuer une mesure de pression52
- ¤ Concevoir un baromètre à capsule rudimentaire53
- Altitude et pression55
- ¤ Mesurer la variation de pression dans un liquide55
- ¤ Simuler l'évolution de la pression dans l'atmosphère56
- ¤ Relier pression et altitude57
- La température baisse avec l'altitude58
- ¤ Confirmer le lien entre température et pression de l'air58
- La stratification de l'atmosphère61
- ¤ Simuler la structure en strate de l'atmosphère61
- ¤ Interpréter pression et température atmosphériques63
- Notions élémentaires d'aérologie65
- ¤ Reproduire une configuration stable avec des liquides de masses volumiques différentes66
- ¤ Reproduire une configuration instable67
- ¤ Reproduire une couche d'inversion68
- ¤ Comprendre la stabilité conditionnelle69
- ¤ Variation de pression et stabilité70
- La qualité de l'air73
- Chapitre 3 Les vents78
- Comment se forme le vent ?80
- ¤ Étudier l'effet d'une variation de pression sur le mouvement de l'air81
- ¤ Relier rayonnement et variation de pression81
- ¤ Simuler la brise côtière82
- Carte de pression en surface et vent84
- ¤ Variation de pression et force du vent84
- ¤ Comprendre la notion d'isobare85
- La représentation des pressions par les cartes d'isohypses87
- ¤ Illustrer l'indépendance de la pression et de l'altitude87
- ¤ Relier pression, densité et altitude88
- L'effet de la rotation terrestre sur la direction du vent91
- ¤ Simuler l'effet de la rotation sur un fluide92
- ¤ Mettre en évidence les effets de la rotation93
- ¤ Illustrer l'effet de la force centrifuge sur un écoulement fluide96
- ¤ Construction d'un plateau tournant97
- Le vent réel au sol et en altitude98
- ¤ Comprendre l'effet d'une surface désordonnée sur l'écoulement98
- Force, vitesse et direction du vent102
- ¤ Construire une girouette-anémomètre103
- ¤ Concevoir un anémomètre à axe horizontal105
- ¤ Réaliser une manche à air106
- Annexe : échelle de Beaufort et force du vent108
- Chapitre 4 La circulation atmosphérique générale110
- Ascendances et subsidences112
- ¤ Reproduire ascendances et subsidences113
- Ascendance et subsidence dynamiques116
- ¤ Relier pression et mouvements verticaux d'un écoulement117
- La cellule convective globale121
- ¤ Simuler une cellule convective121
- ¤ Simuler la circulation atmosphérique122
- La circulation atmosphérique générale124
- ¤ Mimer la circulation atmosphérique globale126
- Chapitre 5 De la vapeur aux nuages130
- Les dépôts d'eau atmosphérique sur les surfaces132
- ¤ Produire un dépôt liquide133
- ¤ Produire un dépôt solide135
- Le cycle de l'eau atmosphérique139
- ¤ Reproduire partiellement le cycle de l'eau atmosphérique140
- ¤ Observer une sublimation143
- La saturation au contact d'une surface144
- ¤ Découvrir des conditions de saturation en vapeur d'eau144
- ¤ Illustrer le lien entre température et quantité de vapeur dans l'air145
- ¤ Comprendre la notion de saturation148
- ¤ Vérifier qu'il se dépose d'autant plus d'eau que la température de la paroi est basse149
- Mesurer l'humidité de l'air150
- ¤ Montrer que l'humidité relative pilote l'évaporation151
- ¤ Refroidir par évaporation151
- ¤ Construire un psychromètre152
- ¤ Repérer les points de rosée et de gelée154
- ¤ Explorer l'équilibre vaporisation-condensation liquide ou solide155
- La formation des nuages et des brouillards157
- ¤ Créer un nuage en bouteille157
- ¤ Créer un brouillard d'advection chaude159
- ¤ Obtenir un brouillard par enrichissement en vapeur d'eau163
- ¤ Former un nuage par mélange164
- Chapitre 6 Nuages et météores166
- Fumée, brouillard et nuage168
- ¤ Faire la différence entre fumée et nuage171
- Visibilité et météores172
- ¤ Étudier l'effet d'une visibilité variable172
- Les noyaux de condensation176
- ¤ Déclencher le changement d'état avec des particules solides176
- ¤ Favoriser la liquéfaction de la vapeur par le sel178
- Nuages en tout genre179
- ¤ Reproduire une situation stratiforme180
- ¤ Reproduire une situation cumuliforme181
- Des couleurs dans le ciel183
- ¤ Augmenter la diffusion d'un fluide183
- ¤ Évaluer l'incidence du diamètre des gouttelettes sur la diffusion184
- ¤ Reproduire chimiquement les différentes couleur du ciel185
- ¤ Provoquer l'embrasement d'un nuage187
- ¤ Suivre l'extinction des lumières du couchant188
- Des nuages aux précipitations191
- ¤ Maintenir des particules en l'air192
- ¤ Passer des gouttelettes aux gouttes193
- ¤ Comprendre la chute de gouttes de différents diamètres195
- ¤ Observer la surfusion de l'eau197
- Pluviomètre et planche à neige199
- ¤ Réaliser un pluviomètre rudimentaire200
- ¤ Confectionner un pluviomètre plus précis200
- ¤ Construire une planche à neige202
- ¤ Convertir la hauteur de neige en millimètre d'eau203
- Annexes
- Genre de nuages aux différents étages204
- Glossaire météorologique205
- Index206
- Bibliographie et sites internet207
- Crédits photographiques208
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 550.72 COR
Niveau 2 - Sciences
