par Eastes, Richard-Emmanuel
le Cavalier bleu éd.
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Disponible - 339.14 EAS
Niveau 3 - Economie
Résumé
Cet essai examine la complexité des crises à venir : réchauffement climatique, explosion démographique, malnutrition, vieillissement et obésité, inégalités et recul social, perte de biodiversité, etc., et le rôle que jouera l'agriculture dans ce réseau d'interdépendance.
- Éditeur(s)
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Date
- impr. 2010
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Notes
- Bibliogr. p. 161-164. Notes bibliogr. et webliogr.
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (174 p.) : ill., couv. ill. ; 23 cm
- Collections
- Sujet(s)
- Epoque
- Lieu
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ISBN
- 978-2-84670-328-4
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Indice
- 339.14 Politique agricole
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Quatrième de couverture
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Après plusieurs décennies de crises et au coeur des grands enjeux de demain, malmenée et en même temps forte de nouvelles compétences, l'agriculture en est aujourd'hui à l'heure des choix.
Choix technologiques d'abord, avec des possibilités inédites pour les agriculteurs en termes de matériels, de sélection des plantes et de protection des cultures. Choix sociaux ensuite, pour des formes d'agriculture qui soient davantage en accord avec la diversité des valeurs de notre société.
Ces choix nécessitent d'informer, de clarifier, d'apprendre à reconnaître quelles sont les sources crédibles, et, sur cette base, d'échanger et de confronter. Pour que l'agriculture de demain soit choisie et non subie, voulue par tous plutôt qu'imposée par quelques-uns.
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Origine de la notice:
- FR-751131015
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Disponible - 339.14 EAS
Niveau 3 - Economie
