par Leclerc, Blaise
Terre vivante
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Disponible - 635.1 BIO
Niveau 3 - Techniques
Je prépare mon potager d'hiver : choux, carottes, betteraves, panais, poireaux
| Auteur(s) : |
Leclerc, Blaise
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Résumé
Un guide pour réussir son potager en hiver : conseils, calendriers de semis, techniques de jardinage et de récolte (protections, paillages, conservation, etc.). Avec 20 fiches qui présentent des légumes de cette saison. ©Electre 2016
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2016
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Notes
- Glossaire. Index
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (119 p.) : ill. en coul. ; 21 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-36098-193-9
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Indice
- 635.1 Culture potagère et maraîchère
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Quatrième de couverture
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Depuis 35 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 Saisons du jardin bio. Terre vivante a également créé des jardins écologiques en Isère, proposant des stages pratiques.
Je prépare mon potager d'hiver
Il existe de nombreuses bonnes raisons pour cultiver des légumes en hiver : diversité, entretien facile (peu de ravageurs, pas d'arrosage), occasion de rattraper une mauvaise saison estivale, avantages pour la santé (consommation de légumes frais, exercice physique pour le jardinier !).
Les conditions d'un potager d'hiver réussi : l'anticipation, pour bien préparer la terre et permettre un développement optimal des légumes, et l'organisation. Respecter les successions de légumes, établir son calendrier de semis, du printemps à la fin de l'été en fonction du climat propre à sa région et en tenant compte des dates butoirs, adopter les bonnes pratiques (protections, paillages...) : Blaise Leclerc explique très concrètement les techniques particulières du jardinage pour avoir de belles récoltes en hiver, en donnant toutes les précisions nécessaires à la culture et à la conservation de chaque légume.
Un ouvrage très complet et richement illustré, pour ne plus oublier qu'un potager d'hiver se prépare dès le printemps !
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Origine de la notice:
- FR-751131015
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Disponible - 635.1 BIO
Niveau 3 - Techniques
