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Livre

STAPS : anatomie, physiologie, neurosciences et biomécanique

Résumé

Ce manuel présente le socle scientifique du programme des deux premières années de la licence STAPS. ©Electre 2018


  • Éditeur(s)
  • Date
    • DL 2018
  • Notes
    • STAPS = Sciences et techniques des activités physiques et sportives
    • Index
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (XIII-322 p.) : ill. en coul. ; 27 cm
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-294-75267-4
  • Indice
  • Quatrième de couverture
    • STAPS anatomie, physiologie, neurosciences et biomécanique

      La licence STAPS (sciences et techniques des activités physiques et sportives) exige à la fois un bon niveau sportif, mais aussi scientifique. Cet ouvrage est le manuel de référence pour les étudiants et les enseignants de la filière STAPS. Découpé en 4 parties, il reprend le programme complet de la formation :

      • anatomie,
      • physiologie de l'exercice,
      • neurosciences,
      • biomécanique de la performance motrice.

      Paul Delamarche est président d'honneur de la C3D et professeur émérite de l'université de Rennes. Il a créé et dirigé le laboratoire M2S « Mouvement, Sport et Santé (M2S). Très engagé dans la promotion de l'activité physique à des fins de santé, il est actuellement réfèrent « Recherche » et « Sport-santé au sein du Campus Sport Bretagne.


  • Tables des matières
      • Staps : anatomie, physiologie, neurosciences et biomécanique

      • Paul Delamarche

      • Thierry Horrut

      • Franck Multon

      • Vincent Nougier

      • Elsevier Masson

      • CréditsIX
      • PréfaceXI
      • Les auteursXIII
      • Partie I
        Anatomie1
      • Chapitre 1
        Généralités en anatomie3
      • Introduction4
      • Définition de l'anatomie4
      • Branches de l'anatomie4
      • Vocabulaire et repères en anatomie4
      • Nomenclature anatomique4
      • Termes anatomiques5
      • Principaux éléments anatomiques du squelette7
      • Parties et régions du corps humain7
      • Squelette osseux7
      • Architecture osseuse8
      • Typologie osseuse9
      • Morphologie osseuse9
      • Notion de complexe articulaire9
      • Structures articulaires9
      • Types articulaires10
      • Moyens d'unions articulaires12
      • Mouvements articulaires12
      • Description type d'une articulation12
      • Description anatomique des muscles12
      • Formes musculaires13
      • Structures périmusculaires13
      • Description type d'un muscle13
      • Chapitre 2
        Anatomie appliquée aux activités sportives de lancer et de préhension15
      • Mobilité articulaire du bras17
      • Squelette de l'épaule et du bras17
      • Complexe articulaire de l'épaule20
      • Ligaments de l'épaule21
      • Mouvements de l'épaule22
      • Muscles de l'épaule et du bras25
      • Fixateurs de la scapula25
      • Muscles de la région pectorale25
      • Coiffe des rotateurs26
      • Groupe des « grands »27
      • Muscles du bras28
      • Autres muscles de la région scapulaire28
      • Fonctionnement de l'avant-bras29
      • Os de l'avant-bras29
      • Complexe articulaire du coude et de l'avant-bras30
      • Orientation de la main dans l'espace32
      • Muscles de l'avant-bras33
      • Épicondyliens médiaux33
      • Épicondyliens latéraux35
      • Autres muscles de l'avant-bras37
      • Fonctionnement articulaire du poignet38
      • Os du poignet38
      • Articulations du poignet39
      • Mouvements du poignet40
      • Tendons du poignet40
      • Préhension41
      • Os de la main et des doigts41
      • Articulations de la main et des doigts42
      • Muscles intrinsèques de la main43
      • Mouvements de la main et des doigts44
      • Muscles de l'opposition45
      • Chapitre 3
        Anatomie appliquée aux activités sportives de contact et d'esquive47
      • Fonctionnement du rachis48
      • Description du squelette du tronc et de la tête49
      • Fonctionnement articulaire du rachis55
      • Unité fonctionnelle rachidienne (UFR) - segment de Jughans56
      • Contraintes statico-dynamiques de l'unité fonctionnelle rachidienne57
      • Mouvements du rachis61
      • Gainage du tronc63
      • Muscles abdominaux63
      • Muscles du dos64
      • Muscles spinaux65
      • Muscles thoraciques66
      • Muscles cervicaux66
      • Muscles respiratoires67
      • Stabilité de la hanche67
      • Ostéologie de la hanche68
      • Fonctionnement articulaire de la hanche70
      • Structures ligamentaires de la coxo-fémorale70
      • Muscles de la hanche71
      • Autres facteurs anatomiques favorisant la stabilité de la hanche71
      • Ligaments du genou72
      • Ostéologie du genou72
      • Articulations du genou75
      • Structures ligamentaires du genou75
      • Mouvements du genou76
      • Muscles du genou79
      • Fonctionnement de la cheville80
      • Structures osseuses de la cheville et de l'arrière-pied80
      • Fonctionnement articulaire de la cheville et de l'arrière-pied81
      • Structures ligamentaires de la jambe, de la cheville et de l'arrière-pied83
      • Mouvements de la cheville et de l'arrière-pied86
      • Muscles de la cheville et de l'arrière-pied87
      • Chapitre 4
        Anatomie appliquée aux activités sportives de locomotion et de détente89
      • Morphologie du bassin91
      • Os du bassin91
      • Articulations du bassin92
      • Mobilité pelvienne93
      • Mouvements de la hanche93
      • Muscles de la hanche et de la cuisse95
      • Muscles de la jambe99
      • Pied et voûtes plantaires101
      • Ostéologie du pied et des orteils101
      • Articulations du pied et des orteils102
      • Muscles intrinsèques du pied103
      • Biomécanique du pied104
      • Chapitre 5
        Systèmes nerveux et cardiovasculaire107
      • Système nerveux108
      • Système nerveux central108
      • Système nerveux périphérique111
      • Système nerveux végétatif117
      • Système cardiovasculaire117
      • Coeur117
      • Anatomie vasculaire125
      • Circulation systémique126
      • Partie II
        Physiologie de l'exercice131
      • Chapitre 6
        Généralités133
      • Mouvement humain134
      • Mouvement et énergie134
      • Chapitre 7
        Muscle137
      • Description du tissu musculaire138
      • Organisation générale138
      • Fibre musculaire138
      • Myofibrilles138
      • Contraction musculaire141
      • Aspects moléculaires de la contraction musculaire141
      • Système T141
      • Réticulum sarcoplasmique141
      • Couplage excitation-contraction142
      • Énergie de la contraction musculaire143
      • Chapitre 8
        Propriétés mécaniques du muscle149
      • Réponse mécanique du muscle150
      • Secousse simple150
      • Secousses multiples et tétanos150
      • Relation force-longueur du muscle151
      • Relation force-vitesse du muscle151
      • Énergie élastique musculaire152
      • Chapitre 9
        Exercice physique155
      • Exercice explosif et exercice de sprint court156
      • Exercice de sprint long157
      • Exercice aérobie159
      • Mesure de la consommation d'oxygène lors d'un exercice d'intensité constante160
      • Mesure de la consommation d'oxygène lors d'un exercice d'intensité croissante161
      • Facteurs limitant VO2max162
      • Chapitre 10
        Adaptations cardiovasculaires à l'exercice et à l'entraînement165
      • Volume d'éjection systolique166
      • Fréquence cardiaque167
      • Pression artérielle168
      • Débit sanguin local169
      • Chapitre 11
        Adaptations respiratoires à l'exercice et à l'entraînement171
      • Ventilation, volume courant et fréquence respiratoire172
      • Adaptations respiratoires locales173
      • Chapitre 12
        Améliorer l'aptitude aérobie et VO2max par l'entraînement175
      • Chapitre 13
        Force179
      • Production de force180
      • Gains de force180
      • Chapitre 14
        Système endocrinien et exercice183
      • Définitions et notions fondamentales184
      • Glandes endocrines périphériques186
      • Surrénales, glandes endocrines de régulation d'urgence186
      • Pancréas endocrine, glande de régulation de la glycémie187
      • Thyroïde, glande de la croissance, du développement et du métabolisme189
      • Parathyroïdes, glandes du métabolisme phosphocalcique190
      • Système hypothalamo-hypophysaire190
      • Réponses métaboliques et hormonales à l'exercice et à l'entraînement192
      • Réponses métaboliques et hormonales à l'exercice aérobie192
      • Réponses métaboliques et hormonales à l'exercice anaérobie195
      • Effets de l'entraînement196
      • Régulation de l'équilibre hydro-électrolytique à l'exercice197
      • Partie III
        Neurosciences199
      • Chapitre 15
        Boucle sensori-motrice201
      • Modèle systémique202
      • Dialogue sujet-environnement202
      • Chapitre 16
        Anatomophysiologie des circuits sensori-moteurs205
      • Neurones206
      • Codage de l'information dans le système nerveux206
      • Transmission synaptique207
      • Principales structures nerveuses de la motricité207
      • Système nerveux central207
      • Système nerveux périphérique210
      • Voies descendantes et ascendantes212
      • Plasticité cérébrale214
      • Chapitre 17
        Traitement de l'information217
      • Notion d'information218
      • Quantité d'information disponible218
      • Capacité limitée de traitement218
      • Statut de l'information218
      • Systèmes sensoriels impliqués dans le contrôle de la motricité219
      • Système visuel219
      • Système proprioceptif222
      • Système vestibulaire225
      • Différents modes d'interaction des différents systèmes sensoriels227
      • Interactions intramodales228
      • Interactions intermodales229
      • Pondération et intégration sensorielle229
      • Différentes étapes de traitement de l'information230
      • Principes de base de la chronométrie mentale230
      • Détection du stimulus231
      • Identification du stimulus232
      • Détermination de la réponse232
      • Sélection du programme moteur232
      • Exécution motrice232
      • Conflit vitesse-précision233
      • Chapitre 18
        Attention et mémoire235
      • Attention236
      • Éveil, vigilance et concentration236
      • Orientation de l'attention236
      • Mémoire237
      • Mémoire à court terme237
      • Mémoire à long terme237
      • Encodage et stockage des informations mnésiques238
      • Chapitre 19
        Anticipation et préparation à l'action239
      • Mode de fonctionnement prédictif/réactif240
      • Anticipation et préparation à l'action241
      • Chapitre 20
        Programmation du mouvement243
      • Notion de programme moteur244
      • Différentes dimensions du programme moteur244
      • Invariants du mouvement245
      • Spécifications du mouvement248
      • Notions de paramètres du mouvement248
      • Circuits neurologiques impliqués dans la programmation du mouvement249
      • Rôle des neurones miroir250
      • Chapitre 21
        Contrôle du mouvement en cours d'exécution253
      • Contrôle en boucle ouverte254
      • Contrôle en boucle fermée254
      • Différents types de feedbacks255
      • Réflexes256
      • Modèles internes256
      • Modèles internes inverses257
      • Modèles internes prédictifs direct et sensoriel258
      • Lois de contrôle259
      • Partie IV
        Biomécanique de la performance motrice261
      • Chapitre 22
        Cinématique263
      • Position dans l'espace264
      • Angles intersegmentaires265
      • Vitesses, accélérations : principes de dérivation et d'intégration268
      • Trajectoires curvilignes269
      • Applications270
      • Chapitre 23
        Cinétique273
      • Masse, centre de masse274
      • Centre de masse274
      • Centres de masse des segments corporels274
      • Centre de masse du corps entier275
      • Application numérique276
      • Inertie276
      • Quantité de mouvement278
      • Moment cinétique279
      • Applications280
      • Chapitre 24
        Dynamique283
      • Notion de force284
      • Poids285
      • Forces de contact285
      • Forces de frottement285
      • Forces élastiques286
      • Notion de moment de force et de couple de forces287
      • Définition287
      • Applications288
      • Lois de Newton289
      • Troisième loi de Newton289
      • Deuxième loi de Newton289
      • Première loi de Newton290
      • Application : l'équilibre en statique et en dynamique291
      • Application : course à pied293
      • Application : poutre en gymnastique294
      • Impulsion295
      • Application : détente verticale297
      • Application : plongeon298
      • Trajectographie299
      • Chapitre 25
        Énergétique303
      • Travail et puissance d'une force et d'un moment de force304
      • Puissance305
      • Énergie cinétique305
      • Énergies potentielles305
      • Théorème de l'énergie cinétique - travail des forces internes306
      • Application306
      • Théorème de l'énergie cinétique307
      • Conclusion309
      • Index311

  • Origine de la notice:
    • FR-751131015 ;
    • Electre
  • Disponible - 612.94 STA

    Niveau 3 - Médecine