Pourquoi les paysans vont sauver le monde : la troisième révolution agricole

Auteur(s) :

Brunel, Sylvie (1960-....) Découvrir l'auteur

Résumé

L'auteure pointe la nécessité de transformer radicalement l'agriculture pour faire face aux besoins issus de la forte croissance démographique de la planète. Elle fait le portrait de la troisième révolution agricole qui doit s'adapter aux futures exigences en alliant le bio, la permaculture, les semences paysannes, les circuits courts, les échanges internationaux et la compétitivité. ©Electre 2020

Éditeur(s)
- Buchet-Chastel
Date
- DL 2020
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (259 p.) ; 21 cm
Sujet(s)
Epoque
- 2000-....
Lieu
- France
ISBN
- 978-2-283-03374-6
Indice
- 339.14 Politique agricole
Quatrième de couverture
- La france a la meilleure agriculture du monde arrêtons de la détruire.
  Ils nous nourrissent, et pourtant nous les maltraitons. Ils ont toutes les solutions pour répondre aux défis du développement durable, changement climatique, biodiversité, transition énergétique... Ils reverdissent la terre. La troisième révolution agricole a commencé dans les campagnes. Partout naît une agriculture de précision, de plus en plus propre, de plus en plus écologique.
  Alors pourquoi opposer les modèles au lieu de les associer ? Pourquoi vouloir revenir à un passé où l'insécurité alimentaire était la norme ?
  Les paysans sauvent le monde. Nous devons tout mettre en oeuvre pour les sauver.
Origine de la notice:
- Abes ;
- Electre