par Vernier, Nicolas (1966-....)
Dunod
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Disponible - 536.2 VER
Niveau 2 - Sciences
Résumé
Une introduction à la thermodynamique à destination des étudiants en licence. Le cours est accompagné d'encadrés méthodologiques, de repères historiques, de questions à choix multiples et d'exercices corrigés. Le manuel permet de réviser les notions de pression et de température, les lois de conservation de l'énergie et de l'irréversibilité des phénomènes physiques, les propriétés des corps, etc. ©Electre 2020
- Autre(s) auteur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2020
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Notes
- Bibliogr. Index
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (V-209 p.) : ill. en noir et en coul., graph., tabl., couv. ill. ; 25 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-10-080290-6
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Indice
- 536.2 Thermodynamique et énergétique
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Quatrième de couverture
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Thermo-dynamique
En couleur et très illustré, ce nnanuel a été conçu pour vous qui débutez un cursus scientifique universitaire. Il vous permettra d'acquérir les connaissances fondamentales en thermodynamique mais aussi la démarche et la rigueur scientifiques indispensables aux études supérieures.
De multiples rubriques vous garantissent un apprentissage progressif et complet :
- un cours visuel avec de nombreux exemples concrets pour introduire et illustrer les notions et concepts clés ;
- des encadrés méthodologiques pour vous guider vers les bonnes pratiques ;
- des focus sur des applications,
- sujets de recherche ou thèmes d'actualité ;
- des repères historiques ;
- de nombreux QCM et exercices (tous corrigés) pour tester vos acquis et vous entraîner.
Les + en ligne
- Pour les enseignants: retrouvez une sélection de figures de l'ouvrage à projeter en cours.
- Pour les étudiants: disposez d'exercices supplémentaires ainsi que de compléments de cours.
Public
- Étudiants en Licence de physique
- Étudiants en IUT et Licence de chimie, mathématiques, biologie et géologie
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Tables des matières
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Thermodynamique
Nicolas Vernier
Catherine Even-Beaudoin
Dunod
- Les selfies des auteursV
- Avant propos1
- Chapitre 1 Pression et température2
- 1 La pression4
- 2 La température9
- 3 Température et physique statistique14
- Chapitre 2 Le premier principe : conservation de l'énergie22
- 1 Premier principe de la thermodynamique24
- 2 La capacité thermique32
- 3 L'enthalpie37
- Chapitre 3 Le second principe : coefficients thermodynamiques46
- 1 Évolution et équilibre48
- 2 Comment calculer une variation d'entropie ?54
- 3 Coefficients thermodynamiques, propriétés60
- Chapitre 4 Les propriétés du corps pur72
- 1 Diagramme de phases du corps pur74
- 2 Coexistence de plusieurs phases77
- 3 Chaleur latente de changement d'état83
- Chapitre 5 Le potentiel chimique et les mélanges94
- 1 Une notion très utile : le potentiel chimique96
- 2 Le potentiel chimique d'un composé dans un mélange100
- 3 L'équilibre biphasique d'un mélange103
- 4 L'osmose106
- 5 Le cas de l'air humide108
- Chapitre 6 Les moteurs thermiques116
- 1 Fondements de la science des machines thermiques118
- 2 Étude de quelques moteurs128
- Chapitre 7 Réfrigération, climatisati0n et pompe à chaleur140
- 1 Les grands principes de la réfrigération142
- 2 Le cycle de Rankine145
- 3 Les autres méthodes de réfrigération153
- 4 Le froid extrême156
- Chapitre 8 Le climat terrestre166
- 1 Le climat terrestre168
- 2 Le changement climatique actuel174
- Corrigés182
- Bibliographie205
- Index207
- Crédits iconographiques209
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Origine de la notice:
- Abes ;
- Electre
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Disponible - 536.2 VER
Niveau 2 - Sciences
