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Document À la table d'une famille tamoule : recettes de mes parents

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À la table d'une famille tamoule : recettes de mes parents

par Danasse, Jody

Alternatives

Disponible - 641.5(540) DAN

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

À la table d'une famille tamoule : recettes de mes parents

Auteur(s) :

Danasse, Jody Découvrir l'auteur

Résumé

Cinquante recettes salées et sucrées ainsi que des boissons pour découvrir la culture tamoule et la cuisine indienne : samosa, aubergines au tamarin, poulet tandoori, etc. Avec des anecdotes personnelles, des conseils et des astuces. ©Electre 2022

Éditeur(s)
- Alternatives
Date
- 2022
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (144 p.) : illustrations en couleur ; 25 x 19 cm
Collections
- Arts culinaires
Sujet(s)
Lieu
- Inde
ISBN
- 978-2-07-293264-9
Indice
- 641.5(540) Gastronomie, cuisines du monde. Inde
Origine de la notice:
- Electre

Disponible - 641.5(540) DAN

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

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