Chimie physique : réussir son année en filière santé : PASS, L.AS, Biotech, Pharma

Auteur(s) :

Gauchard, Pierre-Alexis Découvrir l'auteur

Résumé

Synthèse des notions de chimie physique indispensables aux étudiants des filières santé, abordant tous les concepts de base jusqu'aux principes plus avancés. Des QR codes permettent d'accéder à des exercices d'application, des vidéos didactiques, des compléments de cours et des ressources pour approfondir les thèmes abordés. ©Electre 2023

Autre(s) auteur(s)
- Peuchmaur, Marine
- Vanhaverbeke, Cécile
Éditeur(s)
- PUG
Date
- DL 2023
Notes
- PASS = Parcours d'accés spécifique santé ; L.AS = Licence accès santé
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 volume (144 p.) : ill., couv. ill. ; 21 cm
Collections
- P@ss'Sup
Sujet(s)
ISBN
- 978-2-7061-5339-6
Indice
- 54(07) Chimie générale. Manuels
Quatrième de couverture
- Regroupant l'ensemble des connaissances de chimie physique nécessaires aux étudiants souhaitant poursuivre efficacement leur parcours en filière santé, cet ouvrage leur assure la compréhension des notions clés de la discipline, quelle que soit leur formation d'origine.
  Présentant de manière claire et synthétique les notions enseignées pendant le Parcours d'accès spécifique santé (PASS), il aborde tous les concepts de base, depuis la structure et la représentation des atomes, jusqu'aux principes plus avancés tels que les aspects orbitaires de la liaison covalente.
  Destiné principalement aux étudiants issus de L.AS ou intégrant une licence en biotechnologies ou sciences, il offre, en complément de la version papier, de nombreuses ressources en ligne, disponibles grâce à un système de flashcodes donnant accès de façon immédiate à des exercices d'application, des vidéos claires et didactiques, des compléments de cours et des ressources permettant d'approfondir les notions abordées dans l'ouvrage.
  Il complète utilement le volume qui aborde la chimie organique, paru dans la même collection.
Tables des matières
- - Chapitre 1. Modèles pour l'atome4
  - Structure atomique de la matière5
  - Transformations nucléaires8
  - Modèle de la mécanique classique11
  - Modèle quantique de l'atome14
  - Représentation des orbitales atomiques (OA)16
  - Chapitre 2. Configuration électronique et classification périodique18
  - Configuration électronique des atomes polyélectroniques19
  - Configuration électronique de valence24
  - Classification périodique des éléments28
  - Chapitre 3. Architecture moléculaire37
  - Les trois types de liaisons chimiques38
  - La théorie de Lewis39
  - Caractéristiques de la liaison covalente47
  - Notion de liaisons covalentes délocalisées : la mésomérie49
  - Géométrie des molécules52
  - Chapitre 4. Aspects quantiques de la liaison covalente60
  - Théorie quantique de la liaison covalente61
  - Théorie de l'hybridation68
  - Chapitre 5. Interactions intermoléculaires de faible énergie74
  - Les forces intermoléculaires75
  - L'eau solvant79
  - Chapitre 6. Description et évolution d'un système chimique en solution aqueuse82
  - Cadre de l'étude83
  - Modélisation d'une transformation chimique en solution aqueuse83
  - Critère d'évolution d'un système chimique86
  - Chapitre 7. Réactions acido-basiques92
  - Introduction : généralités sur les acides et les bases93
  - Prévisions des réactions acides-bases100
  - Calculs de pH102
  - Les solutions tampons110
  - Chapitre 8. Réactions d'oxydoréduction112
  - Généralités sur les oxydants et réducteurs113
  - Écriture des réactions d'oxydoréduction116
  - Le potentiel redox119
  - Prévisions des réactions d'oxydoréduction124
  - Chapitre 9. Réactions de complexation et de précipitation/solubilité127
  - Équilibres de complexation128
  - Équilibres de solubilité ou de précipitation132
  - Chapitre 10. Titrages en solution aqueuse136
  - Définition137
  - Titrages potentiométriques137
  - Titrages colorimétriques138
  - Relation à l'équivalence139
  - Lexique140
Origine de la notice:
- Abes ;
- Electre