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Livre

La fabuleuse odyssée des plantes : les botanistes voyageurs, les jardins des plantes, les herbiers

Résumé

Ce livre nous emmène en voyage à bord de La Boudeuse, L'Astrolabe ou La Recherche et nous conduit dans le secret des bibliothèques de Lamarck et de Jussieu, à la découverte des plantes primitives et tropicales qui font la richesse de notre histoire et de notre planète.


  • Autre(s) auteur(s)
  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2003
  • Notes
    • Bibliogr. Index
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 727 p.- pl. ; 24 x 15 cm
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 2-7096-2327-7
  • Indice
  • Quatrième de couverture
    • Ils s'appelaient Tournefort, Plumier, Commerson, Bougainville, Poivre, Rousseau ou Humboldt... Ils étaient savants, médecins, marins, soldats, religieux ou écrivains... Ils cultivaient leurs jardins des simples ou partaient à la conquête du monde... Tous avaient en commun la passion de la science et la volonté insatiable de découvrir, de répertorier, de rapporter en France le plus grand nombre de plantes et d'épices.

      Créé en 1640, l'Herbier national du Jardin des Plantes rassemble aujourd'hui plus de neuf millions d'échantillons botaniques, récoltés aux quatre coins de la planète - c'est le plus grand et le plus riche Herbier du monde. Il est la base des recherches sur l'écologie, la phylogénie, l'évolution, l'étude des pollens, de l'ADN, des climats...

      Le bougainvillier, l'hortensia, la pervenche de Madagascar, le girofle, la noix de muscade... Comment sont-ils parvenus jusqu'à nous ? Au prix de quels sacrifices ? Combien de destins ont-ils bouleversé ?

      Cette Odyssée des plantes nous invite à un fabuleux voyage à bord de La Boudeuse, L'Astrolabe ou La Recherche, qui nous conduit dans le secret des bibliothèques de Lamarck et de Jussieu jusqu'aux laboratoires pharmaceutiques, à la découverte de ces plantes primitives ou tropicales qui font la richesse de notre histoire et de notre planète.


  • Tables des matières
      • La fabuleuse odyssée des plantes

      • Les botanistes voyageurs, les Jardins des Plantes, les herbiers

      • Lucile Allorge/Olivier Ikor

      • JC Lattès

      • Prologue : Les archives de la terre 11
      • L'herbier de tous les dangers13
      • I. Le jardin des simples
      • 1. Un savoir immobile 19
      • Du scriptorium au droguier20
      • Un oranger sous le ciel andalou22
      • Une croisade pour des abricots26
      • Marco Polo botaniste29
      • 2. Un Portugal sur mesure 34
      • Par le sang du dragon38
      • Madère, le jardin secret38
      • Les Açores comme un tremplin40
      • La guerre froide des Canaries40
      • Les roses de Bojador42
      • Des épices mais pas de chrétiens46
      • 3. L'Eldorado des plantes 54
      • Obscures lumières59
      • Une couronne pour Loureiro60
      • II. Enfin vint l'herbier
      • 4. L'Italie, Silicone Valley de la botanique 71
      • Inventer l'herbier, tout simplement76
      • 5. Botanique parpaillote contre simples papistes 80
      • Pierre Belon, pèlerin et diplomate81
      • Coups de tabac pour le père Thévet83
      • Montpellier en avant-garde89
      • Le prince des descripteurs91
      • Le jardin de la revanche93
      • Le coup de pouce vert du Vert-Galant97
      • 6. Un jardin pour des voyages 102
      • Sous les coups du Pédant sanguinaire107
      • Flacourt, apothicaire malgache115
      • III. Le vaisseau amiral de Guy-Crescent Fagon
      • 7. Tournefort et les argonautes de la toison verte 127
      • De la belle étoile à la Sublime Porte130
      • 8. Plumier missionnaire de la botanique 144
      • Dans la poudrière antillaise149
      • 9. Voyages rares sous tirs nourris 159
      • La fraise, ce cap-hornier mutant165
      • Pause café ou thé, chocolat... et quinquina 179
      • Les comptes des mille et un cafés181
      • Les five o'clock de la Traviata205
      • Les cinq à sept de la marquise209
      • Le quinquina, thériaque de la modernité212
      • IV. Les lumières du Jardin
      • 10. Des idées et des plantes 221
      • La maison et les écuries222
      • Le melon et le rhinocéros227
      • La régence de Chirac et de Du Fay232
      • 11. Les masques de Buffon, suzerain du Jardin 236
      • Petites faiblesses mais grand style241
      • 12. Frères Jussieu, frères humains 251
      • Une discrète dynastie253
      • Oncle Socrate, neveu Platon260
      • V. Face à l'horreur du monde
      • 13. Le lynchage des étoiles 269
      • Les chamailleurs et le solitaire276
      • 14. Joseph, le Jussieu errant 285
      • Le scientifique et l'aventurier290
      • 15. Savants contre négriers 300
      • L'ultime colonne d'Hercule301
      • Adanson l'Africain, parent pauvre des Jussieu308
      • Palisot de Beauvois, négrier malgré lui313
      • VI. Supplément au voyage de Commerson
      • 16. L'Hercule des herbiers 327
      • Bougainville ou l'esprit de découverte329
      • L'ours du Charolais334
      • 17. Quand Alceste part en voyage 344
      • La renommée dans une fleur351
      • 18. Il s'agit d'une histoire d'amour 361
      • Aphrodite au pays de Poséidon362
      • Jeanne et Philibert372
      • 19. Pierre Poivre, le roi dans l'île 381
      • L'apôtre manchot des épices383
      • Fin du voyage, nouveau départ389
      • La petite académie de M. Poivre395
      • 20. De la Terre promise au Purgatoire 416
      • Les îles de l'apothéose417
      • Commerson, chute et résurrection427
      • VII. Le Jardin d'entre deux mondes
      • 21. Voyageurs en solitaires 439
      • Les envoyés spéciaux du docteur Le Monnier442
      • Desfontaines et Poiret en Barbarie450
      • Leblond, colon et naturaliste autodidacte454
      • 22. Les agronomes d'un royaume en jachère 460
      • La pomme de terre, cette philanthrope465
      • 23. Marins contre botanistes 471
      • Cook, inventeur du Pacifique472
      • Les brumes gothiques de Kerguelen480
      • La Pérouse, du zénith au nadir486
      • Entrecasteaux dans le creux de la vague497
      • VIII. Transformation ou Déluge ?
      • 24. Révolution dans le Muséum 535
      • Du Jardin du Roy au Muséum de la Nation536
      • La Révolution de l'Évolution541
      • Le naufrage de l'arche de Noé551
      • 25. Et pourtant, ils voyagent 559
      • Voyages et exils des amis de Mme Roland560
      • 26. Deux expéditions pharaoniques 577
      • L'Égypte que cent soixante savants contemplent579
      • Nicolas Baudin, corsaire de la botanique586
      • Cales pleines et cabines vides605
      • 27. Enquête sur J** Macé et quelques autres oubliés 612
      • Résurrections épistolaires613
      • Le mystère J** Macé624
      • 28. Dans l'ombre de Humboldt 629
      • Sans oublier les jardiniers630
      • L'invisible compagnon du baron von Humboldt640
      • Épilogue : L'aventure continue 651
      • Transplanter, coloniser, espionner652
      • Botanistes en uniforme663
      • Retour aux sources, retour aux simples669
      • Annexes 675
      • Bibliographie 703
      • Index 711
      • Remerciements 737

  • Origine de la notice:
    • Electre
  • Disponible - 58(091) ALL

    Niveau 2 - Sciences