Cancer, quels risques ? : si je fume, je bois, je mange mal, je vis dans une ville polluée...

Auteur(s) :

Perez, Martine (1953-....) Découvrir l'auteur

Résumé

Une synthèse sur les facteurs qui augmentent le risque de cancer, passant en revue la pollution, l'alimentation, le travail, les produits pharmaceutiques et électroniques, ainsi que l'exposition au soleil. ©Electre 2018

Contributeur(s)
- Fervers, Béatrice (1963-....). Collaborateur
Éditeur(s)
- Éditions Quae
Date
- DL 2018
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (207 p.) ; 22 cm
Sujet(s)
- Habitudes sanitaires
- Cancer -- Prévention
ISBN
- 978-2-7592-2831-7
Indice
- 616.99(076) Carcinologie, cancer. Guides pratiques, ouvrages de vulgarisation
Quatrième de couverture
- Près de 40 % des cancers ont des causes évitables.
  Alors quels sont les produits et les comportements à risque ? Quelles stratégies mettre en oeuvre ?
  L'ouvrage décrypte avec précision les causes connues du cancer pour que chacun puisse évaluer son propre risque : tabac, alcool, alimentation, soleil, travail, pilule ou traitement hormonal de la ménopause, pollution, pesticides, perturbateurs endocriniens...
  Savoir d'où vient la menace est fondamental. Quelle quantité d'alcool peut-on boire sans risque ? Combien de temps peut-on s'exposer au soleil ? Existe-t-il une consommation de tabac acceptable ? Faut-il arrêter de manger de la viande ?...
  L'ouvrage décrit dans quelles circonstances, à quelles doses, pour quelle durée, certains éléments de notre vie quotidienne augmentent le risque. Et bien sûr, il offre des conseils de prévention, des pistes pour prendre soin de soi.
  Ce livre est destiné à tous ceux qui sont prêts à modifier leur mode de vie pour se prémunir au maximum, même si bien sûr, nul ne peut garantir une protection absolue.
  Oui, il y a des moyens de prévenir certains cancers. Encore faut-il agir en conséquence et en finir avec la politique de l'autruche !
Tables des matières
- - Cancer quels risques ?
  - Si je fume, je bois, je mange mal, je vis dans une ville polluée...
  - Martine Perez avec Béatrice Fervers
  - Quae
  - Remerciements9
  - Abeunt studia in mores (préface de J. Godet)11
  - Connaître les causes du cancer pour s'en prémunir 13
  - Comment se forment les cancers ?21
  - Un processus qui peut prendre de nombreuses années23
  - Quelles sont les caractéristiques des cancérogènes ?29
  - Les clés d'une alimentation saine pour prévenir le cancer37
  - Trop de sel et d'aliments transformés, pas assez de fibres...38
  - Le châtiment du carnivore ?43
  - Ces aliments qui nous veulent du bien48
  - L'activité physique, un booster anti-cancer54
  - Alcool et cancer : le moins est le mieux56
  - Zéro tabac, 20 % de cancers évités75
  - Une évidence vieille de 70 ans76
  - 34 000 médecins britanniques suivis pendant 50 ans78
  - 80 % des cancers du poumon surviennent chez des fumeurs80
  - Qu'est-ce que je risque si je fume depuis longtemps ?81
  - Quel est le risque associé au tabagisme passif ?84
  - Le sevrage total, seule solution pour réduire le risque86
  - Réduire le risque de cancer en se protégeant du soleil89
  - Quels sont les mécanismes qui font du soleil un facteur de risque ?91
  - Prévenir et se protéger98
  - Éliminer la quasi-totalité des cancers d'origine infectieuse, c'est possible !106
  - Tout commence au XIX^e siècle108
  - Le papillomavirus : une maladie sexuellement transmissible au double effet109
  - Hépatites et cancers114
  - La bactérie qui provoque le cancer de l'estomac117
  - Se protéger des cancers professionnels120
  - Les cancers professionnels : c'est à qui veut et peut les voir120
  - Le cancer professionnel concrètement aujourd'hui125
  - Facteurs environnementaux et pesticides133
  - Pesticides et cancer : protéger ceux qui les manipulent133
  - La pollution de l'air, responsable de 4 % des cancers du poumon en France143
  - Effet domino au royaume des hormones152
  - Le revers du contrôle hormonal152
  - Perturbateurs endocriniens, nouvelles menaces hormonales165
  - Mauvaises ondes ?182
  - Le cancer au bout du mobile ?183
  - Et les antennes-relais ?189
  - Stress et cancer, tout reste à prouver191
  - Soyez acteur de votre santé : protégez-vous de certains risques de cancer 195
  - Ressources et contacts utiles202
  - Un parcours vers la prévention (B. Fervers)205
Origine de la notice:
- FR-751131015 ;
- Electre