Résumé
Des conseils pour cultiver, utiliser et conserver des plantes aromatiques, en pleine terre, en bac ou en pot, avec des fiches sur soixante variétés : ciboulette, cumin, aspérule odorante, menthe, coriandre vietnamienne, sureau noir, romarin, thym, violette, wasabi, gingembre, entre autres. ©Electre 2022
- Éditeur(s)
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Date
- 2022
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Notes
- Index
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (143 p.) : illustrations en couleur ; 23 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-416-00786-6
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Indice
- 635.1 Culture potagère et maraîchère
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Quatrième de couverture
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Semez, récoltez, dégustez !
Vous rêvez d'herbes savoureuses et parfumées à portée de main toute l'année ? Ce guide encyclopédique délivre une multitude de conseils pour semer une large variété de plantes aromatiques, annuelles ou vivaces. Que vous les cultiviez en pleine terre, en bacs ou en pots, au jardin, sur un balcon ou en intérieur, vous trouverez toutes les informations indispensables pour obtenir rapidement des récoltes abondantes et durables ainsi que des idées pour en exploiter tous leurs bienfaits (préparations culinaires, aromathérapie, etc.), Des fiches pratiques présentent en détail plus de soixante variétés d'aromatiques, des plus communes (menthe, sauge coriandre...) aux plus rares (carvi, kaloupilé, wasabi...).
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 635.1 MAH
Niveau 3 - Techniques
