Les pêches côtières bretonnes : méthodes d'analyse et aménagement

Résumé

L'objet de l'étude est la pêche côtière professionnelle et plaisancière de la région Bretagne au moyen d'une approche pluridisciplinaire intégrant les dimensions bio-économiques, juridiques et environnementales. La question de la régulation de l'accès aux ressources halieutiques est abordée.

Contributeur(s)
Éditeur(s)
- Ifremer
- Quae
Date
- 2010
Notes
- Bibliogr.
Langues
- Français
Description matérielle
- 225 p. ; 24 x 16 cm
Collections
- Update sciences & technologies
Sujet(s)
Lieu
- Bretagne (France)
- France
ISBN
- 978-2-7592-0345-1
Indice
- 338.7(44) Économie régionale. France
Quatrième de couverture
- L'ouvrage est dédié à la situation des pêches côtières bretonnes au début des années 2000.
  La question de la régulation de l'accès aux ressources halieutiques est abordée. L'exploitation des principaux stocks est examinée, les caractéristiques de la flotte, ses activités, son évolution récente et les performances économiques des navires sont analysées. L'impact de l'augmentation du coût du carburant au début de la décennie est mis en évidence. La pêche de loisir est traitée à travers les résultats d'un sondage national permettant de dégager les caractéristiques des plaisanciers pratiquant cette activité en Bretagne. Les sites du golfe du Morbihan et de la mer d'Iroise, et certaines pêcheries (coquilles Saint-Jacques, langoustines) font l'objet d'études particulières.
  Cet ouvrage est une référence pour les professionnels et décideurs chargés de l'économie des ressources marines vivantes, soucieux de préserver la biodiversité.
Tables des matières
- - Les pêches côtières bretonnes
  - Méthodes d'analyse et aménagement
  - Catherine Talidec
  - Jean Boncoeur
  - Jean-Pierre Boude
  - Quae
  - Avant-propos3
  - Remerciements4
  - Introduction7
  - Chapitre 1 - L'aménagement des pêcheries dans la bande côtière bretonne, quelques points de repère et questions clés11
  - Le besoin de régulation de l'accès12
  - Les instruments de régulation de l'accès16
  - L'aménagement des pêcheries côtières20
  - Le cas breton23
  - Chapitre 2 - Production de connaissances à l'échelle régionale29
  - Les espèces majeures de la bande côtière bretonne29
  - Flottilles et revenus42
  - Cadre juridique : réflexions sur les spécificités de la pêche dans la bande côtière68
  - Focus régionaux88
  - Chapitre 3 - Scénarios de gestion117
  - Régulation de l'accès de la pêcherie de coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc (1962-2006) Évolution et éléments de diagnostic117
  - Langoustine du golfe de Gascogne122
  - Chapitre 4 - Méthodologies développées157
  - Enquêtes157
  - Typologies de la flotte162
  - Effets économiques induits de la pêche côtière174
  - Mesure des résultats économiques de la pêche professionnelle bretonne : comparaison des méthodes à base de données comptables et d'enquêtes de terrain179
  - Chapitre 5 - Conclusion générale191
  - Annexe : Questionnaire d'enquête téléphonique sur la pêche récréative193
  - Références bibliographiques215
Origine de la notice:
- Electre