• Aide
  • Eurêkoi Eurêkoi

Livre

Tartes à la crêpe : de bonnes tartes à base de crêpes

Résumé

Des recettes de tartes salées et sucrées dans lesquels des crêpes remplacent la pâte.


  • Éditeur(s)
  • Date
    • DL 2022
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (78 p.) : ill. en coul. ; 23 cm
  • Collections
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-7373-8615-2
  • Indice
    • 641.41 Entrées, hors-d’œuvre, sauces
  • Quatrième de couverture
    • Les crêpes, qu'elles soient salées (appelées également galettes) ou sucrées, impossible de s'en lasser ! Surtout lorsque Laure Thomas a l'idée originale d'en faire des pâtes à tarte. Cela sort de l'ordinaire !

      Ce détournement de crêpes, gourmand et savoureux, souffle un vent de nouveauté et d'originalité sur l'univers des tartes.

      Épinards et féta ; lardons fumés, blettes et comté ; morue, pommes de terre et piquillos ; fruits exotiques ; chocolat, banane et pralin ; façon flan pâtissier... Découvrez 35 recettes qui raviront toutes les papilles.

      Vous ne mettrez plus la main à la pâte comme avant !


  • Origine de la notice:
    • BPI
  • Disponible - 641.41 THO

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine