par Bastier, Claire (1987?-....)
Les Éditions de l'Epure
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Disponible - 641.4 EPU (sous pochette)
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé
Dix recettes mettant à l'honneur le tahini, cette purée de sésame écrasé qui s'accorde aux crudités, viandes, poissons et légumes au four : caviar d'aubergine, kébbé arnabié, poireaux à la crème et riz rouge, sablés au tahini et chocolat noir, halva au miel et graine, etc. ©Electre 2022
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2022
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (10 p.) ; 22 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-35255-393-9
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Indice
- 641.4 Gastronomie
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 641.4 EPU (sous pochette)
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
