par Gmür-Stalder, Judith
Ulmer
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Disponible - 641.4 GMU
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Chips de dahlias et muffins aux coquelicots : recettes de cueillette dans les près, les forêts et les jardins
| Auteur(s) : |
Gmür-Stalder, Judith
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Résumé
90 recettes salées et sucrées à partir de fleurs, herbes, racines, résine et plantes sauvages comestibles : cracker aux pâquerettes, rouleaux de printemps à la primevère, tarte à la sauge et aux noix, cocktails à la camarine noire, etc. ©Electre 2023
- Autre(s) auteur(s)
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- 2023
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Notes
- Traduit de l'allemand
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (351 p.) : ill. en coul. ; 28 cm
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-37922-336-5
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Indice
- 641.4 Gastronomie
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 641.4 GMU
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
