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Pastoralismes d'Europe : rendez-vous avec la modernité !

Livre

Résumé

Ces réflexions croisées d'historiens, géographes, ethnologues et anthropologues permettent d'aborder les pratiques, stratégies et compétences des acteurs de l'élevage pastoral en Europe, depuis la loi pastorale de 1972 dans leurs dimensions humaines, sociales et culturelles.


Couverture
  • Disponible - 636.4 PAS

    Niveau 3 - Techniques