Cerveau, chimie et psychologie
Avant-propos7
Introduction11
Partie I
Nous et notre monde intérieur
1. Notre corps et notre cerveau17
Le système nerveux18
Notre cerveau (SNC, système nerveux central)20
Notre cortex cérébral20
Notre système limbique21
Les réseaux de neurones27
Les neurones28
Développement et plasticité neuronale31
Le paradoxe plastique et les comportements non adaptés33
2. Notre monde intérieur37
État présent, niveaux logiques et métamodèle37
État présent négatif et remontée des niveaux logiques40
État présent positif et rémontée des niveaux logiques41
Les émotions43
L'encodage45
3. Conséquences physico-chimiques de notre vécu47
Neurotransmetteurs, hygiène de vie, équilibre nutritionnel49
Hormonothérapie, compléments alimentaires50
Stratégies de l'industrie alimentaire53
Additifs et effets cocktail54
Partie II
Les bassins d'attraction du stress, de l'anxiété, des traumatismes, de la souffrance
1. Le stress61
La noradrénaline62
L'adrénaline64
Conditionnement aversif65
Les traumatismes67
2. Glu... glutamate, transglutaminase, gluten : le glutamate et autres découvertes73
Glutamate et alimentation76
Le syndrome du restaurant chinois79
Le glutamate autorisé et controverse80
Glutamate et addiction84
Glutamate et obésité85
La transglutaminase88
Transglutaminase et thrombine, colles à viande90
Monopole de la transglutaminase92
Se perdre dans les étiquetages95
Gluten99
Gluten, glutamate et alimentation99
Implication, dans les maladies102
Glutamate, mémoires, oubli, Alzheimer ?103
Différents types de mémoires et glutamate104
Troubles de la mémoire107
Alzheimer et vieillissement cognitif108
Partie III
Les bassins d'attraction du mieux-être, du plaisir et de la récompense, et des fonctions exécutives
1. Le GABA141
Du glutamate au GABA142
Les médicaments contre l'anxiété et la dépression147
Les benzodiazépines, à nouveau147
Autres calmants et somnifères151
Dépendances ?155
La question du sevrage157
Le « miracle » d'Internet et le GABA industriel160
Comment libérer naturellement son GABA ?162
2. La sérotonine169
Sérotonine, quand tu nous abandonnes170
Sérotonine et dépression170
Pulsions suicidaires et meurtrières175
Sérotonine et médications : les antidépresseurs175
Sérotonine et Internet196
Comment libérer sa sérotonine naturelle199
Sérotonine et alimentation199
Syndrome du côlon irritable204
Maladie de l'intolérance au gluten : maladie coeliaque204
Sérotonine, dépendances et hygiène de vie206
Homéostasie et sérénité sont bonnes pour la santé207
Les plantes utiles au stress209
3. La mélatonine211
Mélatonine et médications212
Nouvelles médications : les mélanomimétiques214
Internet et automédication215
Interactions diverses218
Alimentation et mélatonine218
Comment libérer sa mélatonine naturelle ?219
Rôle de la lumière et de l'obscurité220
Dormir...222
Réveils nocturnes223
L'amour, le meilleur somnifère naturel225
4. La dopamine227
Dopamine et médications228
Ritaline, Concerta : amphétamines pour enfants228
Diagnostic TDAH230
Neuroleptiques239
Dopamine et Internet253
Dopamine et dépendance255
Dopamine et maladies neurodégénératives : Parkinson258
Parkinson et pesticides259
Autres causes possibles : le stress oxydatif264
Traitements de la maladie de Parkinson265
Une autre hormone en cause : la testostérone ?268
Parkinson et processus cognitifs269
Dopamine et alimentation271
Régimes et perte de poids272
Libérer sa dopamine naturelle273
5. L'acétylcholine281
Maladies aiguës des circuits cholinergiques282
Acétylcholine et maladies neurodégénératives284
Maladies, acétylcholine et pesticides284
Médications, compléments et acétylcholine289
Les anticholinestérasiques289
La choline292
Les anticholinergiques294
Acétylcholine et alimentation : choline/cholestérol296
Libérer son acétylcholine naturelle302
6. Les endorphines307
La fibromyalgie308
Médicaments antidouleur310
Endorphines et alimentation311
Comment libérer les endorphines naturelles ?311
7. L'ocytocine315
L'hormone de l'amour et de l'attachement315
Plasticité cérébrale316
Ocytocine et autisme317
Ocytocine et médications322
Ocytocine et Internet325
Ocytocine, tu nous tiens et t'évanouis inexorablement !326
Comment libérer son ocytocine naturelle ?329
Pourquoi libérer son ocytocine naturelle ?331
Ocytocine et sexualité332
Traitements autour de la sexualité334
Recherches autour des médications du sexe337
Ocytocine, ouverture et perte de vigilance, de discernement338
Paradoxe plastique340
Espoir, croyances, motivation et parfois guérisons341
Croyances ressourçantes et responsabilisation344
8. Les facteurs de croissance des neurones FNIC347
Croissance des neurones349
Pathologies en lien avec le facteur de croissance des neurones349
Comment mobiliser son FNIC naturel351
Entretenir son physique351
Entretenir son mental352
Partie IV
Les stratégies mentales et comportementales
Les valeurs essentielles358
Les buts et les objectifs358
L'identité359
Les valeurs360
Les présupposés, les croyances360
Les capacités361
Les émotions361
Les comportements362
Conclusion365
Sigles368
Glossaire370
Bibliographie372