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30 bâtiments pour loger les vaches : plans, photos, témoignages

Résumé

Analyse de 30 exploitations en production laitière et viande de bovins, avec les plans des bâtiments. ©Electre 2015


  • Éditeur(s)
  • Date
    • DL 2015
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (201 p.) : ill. en coul. ; 31 cm
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-85557-414-1
  • Indice
  • Quatrième de couverture
    • Ce guide présente trente bâtiments d'élevages bovins modèles pour des troupeaux allant de cinquante à quatre cents vaches, allaitantes et laitières. Ils ont été sélectionnés pour représenter les grandes régions d'élevage et les types de bâtiments avec leurs spécificités : aires paillées ou logettes avec présence de caillebotis, et/ou aires raclées.

      L'auteur met en évidence les techniques originales et innovantes afin d'aider les exploitants à faire des choix pertinents en matière de logement du troupeau.

      Vous trouverez pour chaque exploitation :

      • son descriptif (nom des associés, cheptel, nombre d'hectares, situation géographique, etc.),
      • son historique de construction,
      • son contexte de mise en place ou d'amélioration,
      • le plan du bâtiment,
      • de nombreuses photos illustrant les détails techniques importants et innovants du bâtiment.

      Certains descriptifs sont éclairés par les propos experts du technicien qui a participé à la réflexion autour de la construction.

      Ce guide est une mine d'idées pour ceux qui veulent s'installer ou améliorer leurs bâtiments.


  • Tables des matières
      • 30 bâtiments pour loger les vaches

      • Plans, photos, témoignages

      • Marie-France Malterre

      • Éditions France Agricole

      • Vaches laitières
      • Sous un toit d'usine, 180 places12
      • Domsure (Ain) Gaec des Cours
      • Sept associés : Dominique, Christine, Alain, Nathalie, Pauline et Pierre-Yves Michel, et Anthony Perez
      • Sur caillebotis, 55 prim'holsteins20
      • Saint-Mayeux (Côtes-d'Armor)
      • L'exploitant : Olivier Le Pommellec
      • Associer caillebotis et couloir raclé28
      • Cademène (Doubs) Gaec des Chaudières
      • Quatre associés : Véronique et Claude Vermot-Desroches, leur fille Elise et son mari, Emilien Claudepierre.
      • Un outil moderne pour installer ses deux fils34
      • Le Pin-Murelet (Haute-Garonne) Gaec du Fillot
      • Trois associés : Jean-Luc Soulès et ses deux fils, Aymeric et Romain.
      • Paille et caillebotis pour 42 montbéliardes40
      • Le Monastier-sur-Gazeille (Haute-Loire) Gaec de l'Erosion
      • Deux associés : Gérard et Laurent Mirmand.
      • Sur caillebotis à 1 000 m, 90 montbéliardes46
      • Saint-Martin-de-Fugères (Haute-Loire) Gaec du Lilas blanc
      • Cinq associés : Nicolas, Jean-Pierre et Florian Merle, leur père Jean-Pierre, et Laetitia, la femme de Florian.
      • Une aire d'exercice en plein air sur caillebotis54
      • Effincourt (Haute-Marne) Gaec de la Coumière
      • Cinq associés : Jean-François et Daniel Varnier, et leurs fils Alban et Quentin, et leur tante Geneviève Chaulot.
      • Sur une aire paillée, 90 prim'holsteins60
      • Séglien (Morbihan) Gaec de Goezevant
      • Deux associés : Claudine Lenouveau et Bertrand Guégan
      • Deux aires paillées pour 120 laitières66
      • Camors (Morbihan) Gaec du Gohlud
      • Trois associés : Ludovic Thomazo, Yvonnick et Frank Guehennec.
      • Un seul lot de 170 prim'holsteins74
      • Tinchebray (Orne) Gaec de la Valette
      • Trois associés : Marie Ange et Cyril Lecordier, et Philippe Mary.
      • A la porte des prairies, 180 places80
      • Grincourt-les-Pas (Pas-de-Calais) Gaec de l'Ancien Moulin
      • Sept associes : Christophe Saudmont, Christophe Labroy, Benoît, Hubert, Henri et Antoine François, et Loïc Soubirous.
      • En dehors du village, 55 prim'holsteins86
      • Agnez-lès-Duisans (Pas-de-Calais)
      • Deux associés : Anne-Marie et Bernard Wils.
      • Regroupement de deux troupeaux92
      • Albens (Savoie) Gaec des Thévenons
      • Quatre associés : Pierre, Lionel et Florent Quay, et Christophe Cathelin.
      • Caillebotis et séchoir, mais pas de tracteur98
      • Etaux (Haute-Savoie) La ferme de La Plagne
      • Quatre associés : Marie-Jeanne, François, Gérald et Romain Rosset.
      • Trois petits bâtiments plutôt qu'un grand104
      • Chaunay (Vienne) Gaec de la Bouleure
      • Quatre associés : Xavier Fombelle, Damien Joubert, Christian et Michel Pasquay.
      • Vaches allaitantes
      • En croix et tout en bois110
      • Dompierre-sur-Besbre (Allier)
      • L'exploitant : Mickaël Dupont.
      • Un toit ajouré pour 191 charolaises116
      • Rocles (Allier) Gaec de la Bourse
      • Trois associés : Sébastien, François et Pierre Guillot.
      • Un plateau du Cantal et 70 aubracs124
      • Narnhac (Cantal) Gaec Modenel
      • Trois associés : Gisèle et Jean-François Modenel, et leur fils Pierre.
      • Un bâtiment sans murs et sans courants d'air130
      • Cros-de-Montvert (Cantal)
      • L'exploitant : Aurélien Gasquet.
      • Vingt ans d'expérience autour du libre-service136
      • Saint-Pierre-les-Etieux (Cher) Gaec du Lac
      • Quatre associés : Solange et Roland Piet, et leurs fils Cédric et Benoît.
      • Un toit photovoltaïque pour 84 limousines142
      • Saint-Angel (Corrèze) Gaec Monteil
      • Trois associés : Annie et Daniel Monteil, et Rémy Monteil, le frère de Daniel.
      • Des limousines dans des logettes148
      • Saint-Fréjoux (Corrèze) Gaec Beybot
      • Deux associés : Josette Beybot et son fils Fabrice
      • Un libre-service pour 80 charolaises154
      • Jours-lès-Baigneux (Côte-d'Or) Gaec du Froidurot
      • Trois associés : Pascale et Vincent Froidurot, et leur fils Geoffrey.
      • Abondance de cases et de couloirs160
      • Vesvres (Côte-d'Or) Gaec des Granges-de-Vesvres
      • Deux associés : Colette Bailly et Luc Dupaquier.
      • Près d'un hectare pour 420 allaitantes166
      • Chalancey (Haute-Marne) Gaec du Saint-Bernard
      • Six associés : Hervé et Yolande Lorimier, leurs fils Nicolas, François et Alexandre, et Laurent Pinel.
      • Construit comme un Meccano géant172
      • La Bigottière (Mayenne) Gaec du Domaine
      • Deux associés : Isabelle Dominjon et Jean-Yves Bouvier.
      • Vaches et taurillons à côté de la contention178
      • Esnes-en-Argonne (Meuse) EARL de la Logette
      • L'exploitant : Marc Tousch.
      • Des aires paillées avec une fumière184
      • Saint-Jouin-de-Blavou (Orne) EARL du Bois rond
      • Deux associés : Agnès et Bruno Boudon.
      • Six tunnels pour 72 charolaises190
      • Saint-Eugène (Saône-et-Loire) Gaec de Bucheleur
      • Trois associés : Christophe, Serge et Thierry Briet.
      • Neuf cases de neuf entre deux couloirs196
      • La Jonchère (Vendée) EARL Maladry
      • Deux associés : Martine et Jérôme Maladry.

  • Origine de la notice:
    • FR-751131015
  • Disponible - 636.2 MAL

    Niveau 3 - Techniques