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Livre

Ma bible low Fodmaps

Résumé

130 questions-réponses pour comprendre les fondamentaux de ce régime fondé sur l'évitement de certains sucres difficiles à digérer, qui peuvent provoquer des douleurs intestinales. L'endocrinologue explique le protocole à suivre, indique les aliments à privilégier pour une bonne digestion, puis propose trente menus et 150 recettes adaptés pour tous les repas de la journée. ©Electre 2022


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2022
  • Notes
    • Index
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (474 p.) ; 23 cm
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 979-10-285-2491-3
  • Indice
  • Quatrième de couverture
    • Vous souffrez de ballonnements plus ou moins gênants, plus ou moins douloureux, et/ou avez été diagnostiqué « côlon irritable »... Et si c'était à cause des Fodmaps, naturellement présents dans plein d'aliments, que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin ?

      Découvrez dans cette bible tous les conseils alimentaires, émotionnels, nerveux, physiologiques, physiques et médicaux pour réduire les ballonnements.

      • Les fondamentaux du régime Low Fodmaps en 130 questions-réponses : Que veut dire Fodmaps ? Dans quels aliments se cachent-ils ? Qu'est-ce que le nouveau régime Fodmaps (gentle diet) ? Qu'est-ce que la psycho-gastroentérologie ? Quel est l'impact des émotions sur le ventre ? Qu'est-ce que la neuro-inflammation ?
      • Le protocole du régime Low Fodmaps 100 % pratique.
      • L'abécédaire des aliments pauvres en Fodmaps et qui aident en plus à digérer : ananas, fraise et framboise, orange, carotte, pomme de terre, fruits de mer, poulet, boeuf, oeuf, beurre, gingembre... Et la liste de ceux à éviter.
      • 30 menus et 150 recettes Low Fodmaps faciles pour vous régaler : petit-déj, soupes cocooning, crudités et entrées gourmandes, viandes et volailles ventre plat, poissons zen b light, petits plats veggies, petits desserts digestion légère...
      • Inclus : la table des aliments riches en Fodmaps et l'avis du spécialiste pour chaque aliment.

      Ballonné ?
      Faites votre révolution fodmaps !


  • Origine de la notice:
    • FR-751131015 ;
    • Electre
  • Disponible - 613.1 NYS

    Niveau 3 - Médecine