par Briday, Aurélie
Éditions Ouest-France
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Disponible - 641.41 BRI
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Le grand livre des tartes, tourtes, feuilletés et amuse-bouches croustillants
| Auteur(s) : |
Briday, Aurélie
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Résumé
140 recettes de France et d'ailleurs réparties en six thématiques : les différentes pâtes, les tourtes, les tartes, les feuilletés, les pizzas ainsi que les chaussons, roulés et bouchées apéritives. ©Electre 2022
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2022
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (303 p.) : ill. en coul. ; 23 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-7373-8735-7
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Indice
- 641.41 Entrées, hors-d’œuvre, sauces
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Quatrième de couverture
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Préchauffez votre four et munissez-vous de votre plus beau rouleau à pâtisserie pour découvrir plus de 140 recettes de tartes, tourtes et autres feuilletés. Aux côtés d'Aurélie Briday, apprenez les recettes traditionnelles craquantes de nos régions et du monde, pour partager des repas conviviaux et chaleureux.
Les différentes pâtes • Tourtes • Tartes • Feuilletés • Pizzas • Amuse-bouches
En version salée pour un déjeuner sur le pouce, ou sucrée et croustillante pour le goûter, à chaque occasion sa tarte pour réchauffer les coeurs et réunir facilement tous les gourmands et gourmets !
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 641.41 BRI
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
