par Plante, Geneviève (1979-....)
Les éditions La Presse
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Disponible - 641.41 PLA
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
L'heure de la soupe : des recettes originales pour surprendre vos papilles
| Auteur(s) : |
Plante, Geneviève (1979-....)
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Résumé
On associe généralement la soupe au réconfort. Et on a bien raison, estime Geneviève Plante. Réputée pour sa créativité, la populaire blogueuse culinaire à l’origine de Vert Couleur Persil propose pour la rentrée d’automne 30 recettes de soupes, crèmes et potages toutes plus inspirantes les unes que les autres. Au menu ? Quinze recettes de soupes simples et quinze recettes de soupes composées, de même qu’une douzaine d’idées de garnitures savoureuses pour les accompagner et verdir son assiette. Tout au long de ce véritable guide de la soupe, l’auteure dévoile des astuces faciles à appliquer en cuisine. Les convives ne seront pas déçus.
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2023
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (152 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-89825-132-0
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Indice
- 641.41 Entrées, hors-d’œuvre, sauces
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Origine de la notice:
- BPI
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Disponible - 641.41 PLA
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
