Elever des cochons... pourquoi pas ? : soins, reproduction, transformation

Auteur(s) :

La Spina, Sylvie Découvrir l'auteur

Résumé

Les informations nécessaires pour accueillir un ou deux cochons, comprendre les besoins et le comportement de l'animal ainsi que son rôle au jardin, choisir sa race, son âge et son sexe, en prendre soin au quotidien, assurer sa reproduction, élever les porcelets et valoriser la viande de cochon dans le cadre d'une recherche d'autonomie alimentaire. ©Electre 2023

Contributeur(s)
- Calais, Noémie. Préfacier, etc.
Éditeur(s)
- Terre vivante
Date
- 2023
Notes
- Index. Bibliogr. Sitogr. Adresses utiles
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (119 p.) : illustrations en couleur, cartes ; 21 x 21 cm
Collections
- Facile & bio
Sujet(s)
ISBN
- 978-2-36098-821-1
Indice
- 636.4 Porcs
Quatrième de couverture
- Élever des cochons... pourquoi pas ?
  Des animaux drôles, intelligents et affectueux !
  Vous avez envie d'élever quelques cochons et vous vous posez mille et une questions ? Ce livre vous fournira toutes les clés pour prendre votre décision en toute connaissance de cause : place nécessaire, matériel, coût, démarches administratives... Vous y trouverez aussi et surtout de nombreux conseils pratiques pour les élever dans les meilleures conditions, en favorisant leur bien-être. Enfin, si vous êtes dans une démarche d'autonomie alimentaire, vous apprendrez également comment valoriser leur viande, une fois venu le moment de l'abattage.
Origine de la notice:
- Electre