par Collectif La nutrition.fr (France).
Thierry Souccar
-
Disponible - 613.1 GUI
Niveau 3 - Médecine
- Éditeur(s)
-
Date
- DL 2023
-
Langues
- Français
-
Description matérielle
- 1 vol. (139 p.) ; 19 cm
- Sujet(s)
-
ISBN
- 978-2-36549-734-3
-
Indice
- 613.1 Alimentation
-
Quatrième de couverture
-
Le guide de poche indispensable pour accompagner un régime IG
Que vous cherchiez à perdre du poids, contrôler un diabète ou simplement manger sainement, le meilleur moyen d'y parvenir c'est de maîtriser sa glycémie en choisissant des aliments à index glycémique (IG) bas. C'est scientifiquement prouvé.
Mais comment repérer ces aliments à IG bas ? En suivant ce guide sans équivalent, qui présente l'index glycémique de 700 aliments courants avec en plus pour chacun d'eux :
- La charge glycémique (CG)
- Les valeurs nutritionnelles : calories, protéines, lipides dont graisses saturées, glucides, fibres
- Le Top 3 et le Flop 3 des IG et des CG pour chaque catégorie d'aliments
En plus, ce guide malin vous rappelle les points-clés d'une alimentation à IG bas, vous donne des astuces pour abaisser l'IG de vos repas, et une liste type de courses avec les aliments indispensables ! Nouveau : l'index insulinémique avec la liste des aliments qui stimulent le plus l'insuline.
Avec ce petit livre précieux, manger mieux devient un jeu d'enfant.
-
-
Origine de la notice:
- Abes ;
- FR-751131015
-
Disponible - 613.1 GUI
Niveau 3 - Médecine
