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Le camembert : mythe national

par Boisard, Pierre (1928-2008)

Calmann-Levy

Disponible - 639.7 BOI

Niveau 3 - Techniques

Le camembert : mythe national

Auteur(s) :

Boisard, Pierre (1928-2008) Découvrir l'auteur

Éditeur(s)
- Calmann-Levy
Date
- 1992
Langues
- Français
Sujet(s)
- Fromage
- Camembert (fromage)
ISBN
- 2-7021-2102-0
Indice
- 639.7 Laiterie
Origine de la notice:
- BPI

Disponible - 639.7 BOI

Niveau 3 - Techniques

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